有关凉皮的精选知识

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凉皮制作的做法，凉皮制作怎么做

“天热，吃碗凉皮，就是爽，辣辣的……”食材明细主料面粉（适量）辅料醋（适量）味达美（适量）蒜泥（适量）辣椒（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉皮制作的做法步骤1、提前和面，把面和的硬一些，开始洗面2、把洗好的面水放在一边静静3...
凉皮的做法凉皮（健康无任何添加剂）凉皮怎么做

“炎炎夏日在家也可以制作凉皮酸甜可口为了家人的健康和安全你也可以尝试一下呀”食材明细主料白面（适量）辅料水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、首先和面把面揉成一个圆然后放置30分钟。把省好...
凉皮的做法凉皮（洗面版）凉皮怎么做

“最近凉皮火了，朋友圈里跟比赛似的，同学家，同事家，亲戚家，朋友家，孩子同学家……所有人都在做凉皮。我也被大伙带动了，昨天做的凉皮，没顾上传，今天整理好了，供大家参考一下。我做的量目测是正常的四人份，饭量大的三人吃估计也富...
凉皮面筋的做法，凉皮面筋怎么做

“在外面吃凉皮总是吃不够的面筋，学会了蒸面筋凉皮，自己在家吃个够，做给爱的人吃吧！”食材明细主料面粉（400克）水（适量）黄瓜（2个）豆芽（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）香油（适量）糖（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）香菜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小...
手工制作东北大凉皮的做法，手工制作东北大凉皮怎么做

“炎热的夏天，特别想吃凉皮，但市场卖的实在不放心，一份自制的凉皮拌后冰箱里冷藏一会，吃起来那个爽啊～”食材明细主料土豆粉（150g）辅料香菜（适量）黄瓜（一根）水（适量）蒜瓣（3个）酸甜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工制作东北大凉皮的...
茄汁肉酱拌凉皮的做法，茄汁肉酱拌凉皮怎么做

“这道菜可以说是拌“热皮”，新颖的吃法不但解了馋瘾，还能为生活增添些乐趣，何乐而不为呢？~zZ【自创新式菜肴，并非黑暗料理，如有雷同纯属巧合】”食材明细主料西红柿（2个）猪肉末（适量）凉皮（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）酱油（适量）盐（适...
凉皮的做法亲手做凉皮，凉爽一夏天凉皮怎么做

“春天还没溜走，凉皮就迫不及待的满大街了。最爱吃凉皮，可一想起去年吃的“洗衣粉味”凉皮，就再也没有心情吃了。天气聚热，有点消受不了，吃什么都没有胃口，满脑子除了凉皮就是凉皮，咋办？自己动手~~”食材明细主料面粉（适量）水（适...
自制放心凉皮的做法，自制放心凉皮怎么做

食材明细主料面粉（400g）水（适量）辅料黄瓜丝（适量）香醋（适量）芝麻酱（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制放心凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水揉成面团并醒20分钟2、20分钟后再揉光面团并再次醒20分钟3...
自制凉皮的做法自制凉皮～懒人必备！自制凉皮怎么做

“简单好做的一道美食～既可以当点心又可以当主食～”食材明细主料澄粉（200g）面粉（20g）豆芽（少许）黄瓜（1颗）香菜（少许）蒜头（三块）辅料辣椒油（少许）盐巴（少许）香醋（少许）酱油（少许）水（400ml）食用油（10ml）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制凉皮...
苋菜凉皮的做法，苋菜凉皮怎么做

“用苋菜汁做的凉皮，买的葡萄有点酸，就加到了凉皮里吃，想借点葡萄的甜和酸味，没有想到还增加了果味，朋友说做的是黑暗料理。吃过才知道，味道很特别的。”食材明细主料苋菜（一把）面粉（适量）玉米淀粉（适量）葡萄（几粒）大蒜（几粒）黄瓜（一根...
凉皮儿的做法其实，几元钱就可以解决的美味——【自制凉皮儿】凉皮儿怎么做

“其实，几元钱就可以解决的美味——【自制凉皮儿】的确，几元钱就可以买得到，但总也是喜欢费事儿拉巴得自己动手弄，自己吃吧，吃得少，分派送给家人享用吧…的确，我是一个不怕麻烦的人，不论是吃上还是工作生活上，可是，也知道这样让...
原色凉皮的做法，原色凉皮怎么做

“凉皮，是小伙伴们夏天最喜欢吃的美食之一，凉皮还是自己做的，吃的比较放心。是用高筋面粉洗出来的小麦淀粉，蒸制的凉皮，洗出的面筋配凉皮一起吃，别有味道。”食材明细主料高筋面粉（300克）黄瓜（一根）大蒜（几瓣）辅料调和油（适量）生抽（...
凉皮的做法我为全家做凉皮凉皮怎么做

“夏天来了，凉皮成了大家的佳肴。什么劳动路五号米皮、新大新赵记擀面皮、姜庄街加厚凉皮……，如数家珍。看着白白的、绿绿的、红红的……，馋的只流口水。八岁的女儿、快七十的岳母，当然少不了俺两口，都是我们的钟爱。”食...
自制凉皮的做法【自制放心健康凉皮】自制凉皮怎么做

“每年到夏天，偶都会做凉皮，尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷，紫色还是绿色，都是偶的大爱啊”食材明细主料面粉（适量）苋菜汁（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香油（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...
麻汁凉皮的做法，麻汁凉皮怎么做

食材明细主料黄瓜（200g）东北拉皮（250g）辅料芝麻酱（40g）糖（少量）盐（少量）辣椒油（适量）香油（少量）醋（少量）味极鲜（15g）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下，捞出过凉，控干水2、黄瓜去皮切成粗...
黄胡木丝凉皮卷的做法【凉皮新吃法：一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷(附简易自制酱汁) 黄胡木丝凉皮卷怎么做

“凉皮也想变身成为肠粉？！素菜，清淡一点为好。【清炒黄胡木丝】？！自己取的名字听得有点怪。其实只是用黄瓜，胡萝卜，黑木耳三种食材的其中一个生字命名罢了。本来只是想要炒两个食材，后来又想加点黑木耳，就上网查找黑木耳和黄瓜...
麻辣花生拌凉皮的做法，麻辣花生拌凉皮怎么做

食材明细主料低筋面粉（适量）欣和麻辣花生（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料六月鲜酱油（适量）白醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生拌凉皮的做法步骤1、提前用低粉搅成面粉水，过夜沉淀。（注意不能有面粉粒哦，可以用...
凉皮的做法免洗面的凉皮凉皮怎么做

“夏天想吃凉皮，又不想洗面，那就试试这款吧，爽滑细嫩~”食材明细主料高筋面粉（200g）水（2杯）黄瓜（100g）加拿大芥花油（适量）辅料生抽（20ml）蒜蓉辣椒酱（1勺）蒜（10g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、面粉放在大碗中。2、...
简易版凉皮，自制简易版凉皮

“炎炎夏日没有胃口，来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧，不用洗面，超级简单。”食材明细主料高筋面粉（240g）红薯粉（10g）水（400g）盐（4g）黄瓜（半根）大蒜子（4个）绿豆芽（40g）油炸花生米（50g）辅料食用油（适量）生抽（适量）醋（适量）鲜鸡汁（适量）红油（适量）中辣（口...
莴笋拌凉皮的做法，莴笋拌凉皮怎么做

“笋丝脆嫩，酸辣爽口。”食材明细主料莴笋（半个）凉皮（2张）小米椒（一个）荆芥叶（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）芝麻酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋拌凉皮的做法步骤1、莴笋半个。2、...
香菇肉酱凉皮的做法，香菇肉酱凉皮怎么做

“凉皮是北方一种非常受欢迎的传统小吃。劲道润滑，配上自己做的香菇肉酱，爽口开胃，非常好吃。这次做的是不用洗面的凉皮，做法蛮简单的。”食材明细主料面粉（250克）水（500克）盐（6克）红薯淀粉（25克）黄瓜（1根）肉末（100克）香菇（50克）辅料老...
彩色凉皮的做法，彩色凉皮怎么做

“剩点做肠粉的专用粉，用它做个彩色凉皮吧，清凉夏日正好吃。”食材明细主料肠粉专用粉（140g）辅料菠菜汁（140g）紫甘蓝汁（140g）生抽（1大勺）阵醋（1大勺）香油（1勺）味精（少许）盐（少许）糖（少许）香菜（少许）黄瓜（半个）辣椒油（1勺）原味（口味）未知（难度）彩色凉...
凉皮的做法 0基础学做凉皮凉皮怎么做

“我也是第一次学做，都没成功，后来觉得要更加详细的解说，这样大家就都会做爱吃了凉粉了！！”食材明细主料高筋面粉（400公克）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）豆芽（适量）面筋（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒（适量）蒜头（适量）油（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酸辣（...
凉皮，凉皮－－夏天必备

“夏天到啦，今天我们这里都已经27度了，实在是热的受不了，上个月还在下雪，这个月就突然转热，一时间胃口都没调过来，突然很想吃凉皮，但是买是不可能的啦，只能自己做喽~”食材明细主料面粉（150g）辅料黄瓜（一根）豆芽（适量）盐（适量）辣椒（适...
超简单的懒人凉皮的做法凉皮新吃-超简单的懒人凉皮做法超简单的懒人凉皮怎么做

“已经有两年没有来了吧？因为现在变得好懒，尤其是一个人在家的时候，就超不想做饭，变着法子自己整些简单又好吃的东西。这个凉皮呢，首先要有两样淘宝买来的东西，一个是干凉皮，顾名思义，就是凉皮做好以后晒干，当然，如果你有精力自...