面条

健康美味、优质生活从人气美食频道里面条专栏开始吧，面条专栏为您面条方面提供无微不至的解答，不再不懂面条方面的知识，不再疑虑面条方面的知识，健康美味生活全面开启尽在面条专栏。

首页 > 人气美食 > 面条

美味焖面的做法，美味焖面怎么做

“想吃菜又想吃面？但是一样一样的做有太麻烦，哈哈！璐璐有妙招，让你用一个锅就办到！既能吃到自己喜欢的菜，又能吃到面~”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）土豆（三个）辅料水（适量）葱姜（少许）芸豆（一把）蘑菇（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（...
蔬菜拌面汤的做法，蔬菜拌面汤怎么做

“家乡那边常吃的一种汤，叫拌面汤，就是拌了面粉进去，添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤，各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的，妈妈在家就常常做这个来当做晚饭，吃着很舒服，做法也简单，挺不错的。”...
臊子面的做法四川干臊子+臊子酱+臊子面臊子面怎么做

“我搜索了臊子面，出来很多种，各地的都有，这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人，某件事，某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉（（偏瘦一点）适量）豆干（适量）咸菜干（（泡发）适量）辅...
武汉全料凉面的做法，武汉全料凉面怎么做

“武汉的全料凉面，和热干面一样，用的都是碱水面，只不过凉面用的面条要更细一些，基本上和银丝细面差不多细。不过那种细面一般是做面条的作坊对卖面的店主们专供的，因为面身太细，不能晒干保存，一干就极易碎易断，所以只能制成软...
豉香鸡蛋炸酱面的做法，豉香鸡蛋炸酱面怎么做

“我做菜很喜欢放豆豉，尤其是肉类豆腐类，放了以后菜都会有一种特别的豉香味，特别下饭。今天回家比较晚，想做点比较快的，于是决定做炸酱面。某是北京人，炸酱面是做过很多次了，但是还没有试过加豆豉的，又想起上次在网上看见人家...
煎蛋麻油拌面的做法，煎蛋麻油拌面怎么做

食材明细主料面条（120克）辅料鸡蛋（1个）配料麻油（10毫升）味精（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蛋麻油拌面的做法步骤1、锅里放足量的水，放入葱、姜。2、开过下面条。3、煮开后转小火。4、煮3...
芝麻酱豆芽拌面的做法，芝麻酱豆芽拌面怎么做

“夏天，总是没有胃口，什么也不想吃！那么，试试凉拌面条吧，你一定会爱上它的！不想擀面条的话，有的是卖新鲜面条的。简单快捷，清爽开胃！”食材明细主料高筋面粉（半斤）辅料豆芽头（二两）黄瓜（一根）蒜（三瓣）配料芝麻酱（一汤匙）酱油（一小勺）醋（两勺...
荨麻鸡蛋面的做法，荨麻鸡蛋面怎么做

食材明细主料荨麻叶（150克）黑麦粉（3勺）白面粉（3勺）水（2.5勺）鸡蛋（4个）西红柿（2个）辅料番茄酱（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（半茶匙）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）开水（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荨麻鸡蛋面的做法步骤1、摘回的荨麻叶先焯水...
羊肉拉面的做法喜气洋洋---羊肉拉面羊肉拉面怎么做

“过年时应该吃饺子的，可是在老家吃的太多了，对饺子一点兴趣也没有了，回来吃的面倒很多，面也要变着花样吃，不然又吃够了。还是就地取材，有什么做什么，羊肉，拉面，很自然的，羊肉拉面，很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是...
蚝油捞面的做法耗油捞面蚝油捞面怎么做

食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油捞面的做法步骤1、生菜切小段，切葱花。2、烧开一锅水，放点盐，然后煮面条。3、将耗油、白砂糖、香油...
家常炒线面的做法，家常炒线面怎么做

“响应细环小姐的要求，这次把过程图给拍了下来，第一次发菜谱，还是用手机拍的，大家要是有不满意的地方，千万别拿砖头砸我~~好啦，这就开始吧”食材明细主料炸线面（适量）瘦肉（适量）鱿鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）韭黄（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量...
芹菜胡萝卜拌面的做法，芹菜胡萝卜拌面怎么做

“芹菜可以连着叶子一起来做，有脆有软，更好吃。”食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜胡萝卜拌面的做法步骤1、芹菜洗净，沥干水份切小段；胡萝...
西马家常炸酱面的做法【炸酱面，我家新味道】－－－－西马家常炸酱面西马家常炸酱面怎么做

“炸酱面是我来到婆家才吃的一种面，一吃就吃了十几年，怎么也吃不烦。喜欢吃欣和新味道的炸酱面，也回味已经习惯的老味道。喜欢黄瓜大蒜与炸酱相碰的味道，总之喜欢炸酱面。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料天源干黄酱（适...
大盘鸡拌面的做法新疆特色——大盘鸡拌面大盘鸡拌面怎么做

“希望这道菜可以引起大家的食欲，特色拌面”食材明细主料小公鸡（半只）土豆（一个）辅料辣椒（适量）桂皮（适量）葱（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盘鸡拌面的做法步骤1、小公鸡剁块。2、葱姜少许，辣椒切片。3、土豆...
炒面条的做法美味炒面条炒面条怎么做

“北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题，也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时，吃面条是首选。面条里加上各种蔬...
茄子卤面的做法，茄子卤面怎么做

食材明细主料茄子（2根）五花肉（1小块）面条（适量）辅料大豆酱（4勺）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茄子卤面的做法步骤1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、准备好豆酱。4、油热后翻炒肉丁和茄子。5、添适量水，煮开...
培根菌菇白酱意面的做法培根菌菇奶油白酱意面培根菌菇白酱意面怎么做

食材明细主料培根（3片）杏鲍菇（3个）面粉（50克）意面（适量）辅料红甜椒（1只）洋葱（1个）刀豆（1把）黄油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合...
香菇洋葱肉丁酱面的做法，香菇洋葱肉丁酱面怎么做

“爱吃面的我几天不吃就馋得不行，所以隔三岔五的就煮面吃！烧个酱卤浇在面上，一拌，那个香啊~就甭提啦！”食材明细主料洋葱（1个）香菇（3朵）猪肉（100g）粗粮面（适量）辅料葱姜蒜（适量）葵花籽油（适量）配料甜面酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）...
鳕鱼籽意面的做法，鳕鱼籽意面怎么做

“女儿爱吃面，什么面奶都爱。这些天老吃乌冬，今天换换口味。这款意面做法很简单，看看吧。”食材明细主料意面（150g）鳕鱼籽（50g）辅料毛豆（50g）西红柿（若干）配料沙拉酱（一大勺）橄榄油（一大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳕鱼籽意...
卤面，家庭卤面

“前几天下大雪，出不了门，冰箱里只有猪肉，和面了。想了想，一贯的面炒肉，好像也吃腻了，今天就来个特别的，既简单又干净，更好吃的家庭卤面吧！”食材明细主料猪肉（半斤）辅料葱（一段）配料酱油（4调羹）鲍鱼汁（4调羹）黄酒（6调羹）醋（3调羹）糖（2调羹）...
起司斜管面的做法核桃菲利诺肠起司斜管面起司斜管面怎么做

“今天，再为大家介绍一款意面的做法，叫做“核桃菲利诺肠起司斜管面”。”食材明细主料意大利斜管面（100克）辅料核桃仁（30克）意大利菲利诺肠（30克）青椒条（30克）帕马森起司粉（15克）橄榄油（20克）牛奶（100ml）大蒜（15克）配料盐（2克）胡椒粉（适量）...
贝壳面番茄汁海鲜的做法，贝壳面番茄汁海鲜怎么做

“对于在饮食方面经常凑合和偏食的人来说，都不是什么好的习惯！久而久之会使身体缺乏营养。吃饭不一定很丰盛，也没必要炒好几个菜，那样的话，既造成浪费也不见得您就能达到营养均衡，每餐要少而精营养全面才是最佳的选择。中餐...
鲈鱼意面的做法，鲈鱼意面怎么做

食材明细主料鲈鱼（适量）西红柿（适量）荷兰豆（适量）辅料蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲈鱼意面的做法步骤1、准备材料。2、将蒜爆香后，将鲈鱼下锅。3、再放入西红柿和荷兰豆。4、浇在意面上。...
卤水鸡爪面的做法，卤水鸡爪面怎么做

“天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨...
羊肉臊子面的做法家乡风味：羊肉臊子面羊肉臊子面怎么做

“超级喜欢羊肉臊子面啊！丰富多彩的臊子，美味可口，有劲道的面条，润滑爽口。是我很喜欢做的主食，好好吃啊。。。”食材明细主料面粉（适量）萝卜（适量）西红柿（适量）茄子（适量）冻豆腐（适量）豆角（适量）洋葱（适量）韭菜（适量）蒜苗（适量）芹菜（适量）羊肉...