千味醉

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心连心土豆盒怎么做又香又好吃

心连心土豆盒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟

主料

土豆 :两个
牛肉糜 :适量

辅料

孜然适量
胡椒粉适量
橄榄油 :适量
百里香 :若干
罗勒 :若干
姜末 :若干
盐 :适量
花雕酒 :适量

具体步骤

1. 土豆去皮.切片.用模具压成心形.

2. 牛肉糜加盐加姜末加花雕酒搅拌均匀.

3. 将牛肉糜夹在两片土豆片中.做成土豆盒.做好后.放入蒸锅中.蒸5分种~取出放凉.

4. 煎锅中倒入橄榄油,中小火把土豆盒煎至两面焦黄.撒上百里香.孜然和罗勒. 然后烤盘铺上锡纸 把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,烤20分钟就OK了~