有关麻辣的精选知识

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麻辣手撕茶树菇的做法，麻辣手撕茶树菇怎么做

“最近很喜欢吃菇类，而且还喜欢上了这种口味比较重的做法，又辣又香，米饭都得多准备一点，不然不够吃的！”食材明细主料茶树菇（400克）辅料干红椒（适量）干青花椒（适量）葱白末（适量）姜末（适量）葱段（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）...
麻辣拌千张的做法，麻辣拌千张怎么做

食材明细主料千张（2张）辅料小葱（适量）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌千张的做法步骤1、千张和小葱洗干净2、千张切成菱形3、葱切成末4、奶锅中的水开了以...
脆爆麻辣肾片的做法【川菜】脆爆麻辣肾片脆爆麻辣肾片怎么做

食材明细主料鸭肾（2个）红椒（1个）辅料姜（1小块）蒜（2瓣）葱（1根）花椒（10克）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爆麻辣肾片的做法步骤1、红椒洗净切块，葱切段，姜蒜切片。2、鸭...
麻辣肉末烧豆腐的做法，麻辣肉末烧豆腐怎么做

“《麻辣肉末烧豆腐》（11月27日创意命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《麻辣肉末烧豆腐》便是采用无油烟烹饪的菜肴，...
麻辣腌黄瓜的做法黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜麻辣腌黄瓜怎么做

“最近的黄瓜已经很便宜了，一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜，放在冰箱里，早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择，方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的，味道也还不错，可就是太咸，吃过之后总忍要...
凉拌麻辣黄瓜的做法夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜凉拌麻辣黄瓜怎么做

“最近吃辣的不少，就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油，来开胃。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（4瓣）九层塔（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣黄瓜的做法步骤...
麻辣茄盒的做法，麻辣茄盒怎么做

“爸爸您第一次吃这样的麻辣茄盒，还说怎么不和妈妈做的一样，没加肉啊，我说这是我自己发明的做法，素麻辣茄盒，其实妈妈做的带肉的，也不是麻辣的，这是那次做，麻辣鱼块时，突想到茄盒也可以这样做啊，隔几天就试试，结果闺女特喜欢吃，老...
麻辣杂菜的做法，麻辣杂菜怎么做

食材明细主料土豆（适量）冬瓜（适量）粉丝（适量）鹌鹑蛋（适量）腐竹结（适量）黑木耳（适量）黑芝麻（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）香料（适量）生姜（适量）葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣杂菜的做法步骤1、土豆，冬瓜去皮切片，鹌鹑蛋煮熟去壳...
脆辣鸡胗的做法够嚼儿劲~够美味~够麻辣的美味脆辣鸡胗脆辣鸡胗怎么做

食材明细主料鸡胗（100克）辅料菜椒（半个）胡萝卜（1/3根）配料红辣椒（4个）胡椒粒（一小把）潮州辣椒酱（1勺）辣椒粉（适量）干淀粉（适量）白糖（适量）老抽（适量）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）食用油（适量）冰糖（少许）胡椒粉（少许）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
拌金针菇的做法麻辣小凉菜——【拌金针菇】拌金针菇怎么做

“金针菇，无论怎么做都很好吃；每次去吃麻辣烫，也是我必点的。凉拌金针菇，是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们，千万别错过哈~”食材明细主料金针菇（1小把）辅料葱（1棵）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）生...
麻辣小芋头的做法，麻辣小芋头怎么做

“你感觉这个是油炸的，会很油，其实小芋头不吸油，吃起来脆脆的，一点也不油腻，有署条的味道！”食材明细主料芋头（500克）辅料葱（1根）花椒（适量）配料淀粉（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣小芋头的做法步骤...
自家麻辣香锅的做法，自家麻辣香锅怎么做

食材明细主料土豆（适量）鲜豆腐蔬菜（适量）蔬菜（适量）辅料海底捞底料（适量）配料麻酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自家麻辣香锅的做法步骤1、可以用超市买的底料，我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料，还很浓，倒了怪浪费的。今天就...
麻辣鱼的做法麻麻辣辣的鱼麻辣鱼怎么做

食材明细主料草鱼（一只）白菜（小半颗）土豆（两个）辅料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）红辣椒（两根）姜（一块）鸡蛋（一个）配料炖鱼料（一包）料酒（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片，白...
麻辣小龙虾的做法迎接夏天的味道 - 麻辣小龙虾麻辣小龙虾怎么做

食材明细主料小龙虾（1KG）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）酱油（适量）红糖（适量）酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）桂皮（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣小龙虾的做法步骤1、1.来点音乐，来电冷风，这个是for厨师的。Special...
麻辣排骨的做法四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】麻辣排骨怎么做

“这几天我又开始和排骨较劲了，几乎天天的变着花样做排骨，今天又来个麻辣排骨，又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤，厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，虽然有点麻烦，但是想...
麻辣香锅的做法超简单的麻辣香锅麻辣香锅怎么做

“天冷了，总想吃些热乎的...火锅吃的腻了，上周末吃的麻辣香锅还不错，回家上网查了下，很简单嘛，这个周末自己做做看。”食材明细主料土豆（1个）辅料红薯（半个）西兰花（1小朵）平菇（4片）香菇（5朵）芹菜（一棵）豆皮（半张）魔芋（一盒）鱼豆腐（一个）鱼丸（...
麻辣鸭掌的做法让你吮指的麻辣鸭掌麻辣鸭掌怎么做

食材明细主料鸭爪（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣鸭掌的做法步骤1、准备好所需材料。2、鸭爪下锅焯水，撇去浮沫。3、锅擦干，下油，放糖炒糖色。4、将焯...
麻辣浇汁豆腐的做法适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐麻辣浇汁豆腐怎么做

“夏天，天气炎热，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣浇汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鲜香，很适合夏季食用”食材明细主料豆腐（300克）辅料香菜（适量）干辣椒（2个）配料花椒（5...
麻辣香锅香辣蟹版的做法大杂烩，麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做

“寒冷的冬天，来上这样一个诱人的麻辣香锅，小火滋滋的舔着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，是不是特让人垂涎三尺啊？还等什么，快来尝尝吧！”食材明细主料螃蟹（适量）辅料鸡肉（适量）猪肉（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）藕（适量）豇豆（适...
麻辣炸鸡的做法，麻辣炸鸡怎么做

“过年加餐，别有一番风味的炸鸡腿”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐、料酒、醋、胡椒、炸鸡粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣炸鸡的做法步骤1、把鸡腿洗净，竖着花四刀，用力不要太猛，切到骨头最好，切不到也没关系，如...
麻辣川北凉粉的做法星月牌芡汁麻辣川北凉粉麻辣川北凉粉怎么做

“夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉（250克）辅料红油辣椒（适量）食盐（...
花生拌莴笋丝的做法麻辣花生拌莴笋丝花生拌莴笋丝怎么做

“最近上菜的力度减少了，坑爹的更年期，真是让我。。。。春天来啦，让我们忘掉所以的烦恼走向大自然，融入到大自然中放松身心，放慢脚步。享受美好的生活。人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足...
养生麻辣香锅的做法，养生麻辣香锅怎么做

“本菜谱为“苏泊尔创意新派菜”烹饪比赛作品，活动详情：麻辣香锅是源自重庆缙云山的土家风味菜品，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。现在街上流行的做法有海鲜原料的、以蔬菜为主的素食的，还有荤素混...
鲜香煎小土豆的做法麻辣鲜香煎小土豆鲜香煎小土豆怎么做

食材明细主料土豆（一个）辅料香菜（适量）葱茉（适量）蒜末（适量）花生碎（适量）配料孜然粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香煎小土豆的做法步骤1、①将土豆洗干净，蒸熟，晾凉②土豆扒皮，切成小块③花生压碎，锅内...
麻辣鸭脖子的做法一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子麻辣鸭脖子怎么做

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）三萘（适量）八角（适量）草果（适量）回香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理...