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鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做

热菜2.37W
鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (一个)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 葱茉 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 花生碎 (适量)
配料
  • 孜然 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜香煎小土豆的做法步骤

  • 鲜香煎小土豆的做法 麻辣鲜香煎小土豆 鲜香煎小土豆怎么做 第2张

    1、①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内④锅内热油,将土豆块倒入,中火煎,一面煎成金黄色,翻面,煎另一面,把土豆块各个面都煎成金黄色⑤放入孜然粉,辣椒面,盐,翻炒几下⑥把葱,蒜香菜切末,倒入锅内,翻炒一下,倒些醋,酱油,再撒入些糖

  • 2、⑦把花生碎倒入
  • 3、⑧香香的出锅

小窍门

可以再放点芝麻,就更香了