有关首发的精选知识

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白萝卜薏米筒骨汤的做法，白萝卜薏米筒骨汤怎么做

“秋冬食萝卜顺气止咳，薏米清热健脾祛湿，和筒骨炖汤，清淡适口，营养保健。”食材明细主料筒骨（4块）白萝卜（半个）薏米（1碟）辅料姜（1块）白醋（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜薏米筒骨汤的做法步骤1、筒骨先用凉水泡...
迷豆猪肉水饺的做法，迷豆猪肉水饺怎么做

食材明细主料猪肉（200g）迷豆（200g）辅料姜末（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷豆猪肉水饺的做法步骤1、食材准备好2、调料3、搅拌均匀4、面团揉好5、搓长条6、切挤子7、赶皮8、包馅9、水开下锅1...
炒长豆的做法，炒长豆怎么做

“味道不错”食材明细主料长豆（适量）肉末（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒长豆的做法步骤1、长豆切成段蒜切末干辣椒剪段肉切肉末锅内加多些油热锅凉油下长...
自制健康油条的做法，自制健康油条怎么做

“虽说油炸食物不健康，但只要不多吃，把握好限度还是没问题的，毕竟豆浆油条是那么经典的早餐，谁能拒绝它的美味呢。外面卖的油条虽说有卖相，却存在不少安全隐患，首先是油不放心，再就是怕面粉里掺入一些不该有的东西来保证卖相...
私房红烧牛肉面的做法，私房红烧牛肉面怎么做

“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉（1000克）面条（适量）辅料料酒（10克）酱油（15克）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）姜片（20克）十三香炖肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房红烧牛...
原味牛油小花的做法，原味牛油小花怎么做

“喜欢原味的”食材明细主料低粉（140克）玉米淀粉（50克）黄油（140克）糖粉（40克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增...
土豆丝肉饼的做法，土豆丝肉饼怎么做

“最爱吃的就是妈妈做的土豆丝饼了！”食材明细主料土豆（3个）普通面粉（250克）肉糜（200克）辅料油（少许）盐（1勺）葱（少许）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝肉饼的做法步骤1、土豆，削皮，切成丝状，过水；2、热锅，放入少许油，放...
牛肉面条的做法，牛肉面条怎么做

“早餐喜欢吃面食。做一碗面条吃的饱饱的，胃里也很舒服，面条的配料很多。可以打卤也可以混汤的。家里只有苦瓜和卤好的牛肉，简单的搭配一下。没想到口感和味道很不错，苦瓜脆脆的剁椒微辣，牛肉软烂面条Q弹，一下吃二碗。喜欢...
炒油条的做法，炒油条怎么做

“剩油条有方子解决，这么一炒真挺好吃。”食材明细主料油条（2根）辅料盐（少许）葱（2g）蒜（2块）花椒粉（半勺）青椒（半个）生菜（2片）鸡精（半勺）油（2勺）紫甘蓝（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油条的做法步骤1、准备食材2、油条切块，紫甘兰...
香卤猪肝的做法，香卤猪肝怎么做

“猪肝明目补肝，改善贫血，适量实用，有益健康。”食材明细主料猪肝（一个）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白醋（适量）花椒（适量）蒜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤猪肝的做法...
润燥清肺银耳枸杞梨子羹的做法，润燥清肺银耳枸杞梨子羹怎么做

“秋燥如何润？一杯银耳枸杞梨子羹解烦忧，还有美容颜颜的功效哦！梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。秋季多吃梨，可以很好的缓解“秋燥”，但是注意要选择那些皮薄、肉细、香甜、...
乡巴佬卤鸡蛋的做法，乡巴佬卤鸡蛋怎么做

“乡巴佬卤鸡蛋，味道鲜美，口感有弹性，百吃不厌，回味无穷，隔着屏都能闻到香味。这么好吃的鸡蛋，1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋。这种做法超级简单，新手零失误，厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋。9月是开学季，上学路上，带上几个乡巴佬卤...
老酵米发糕的做法，老酵米发糕怎么做

“那时候的米糕好像都是用面肥发酵，而现在望去，满眼的米糕配方里都写着酵母二字。好容易看到一个玉米面的发糕用到面肥，可是配方量实在太大。折算成惯常的用量只用到很少面肥。肆意妄为。一般米糕都要将少量米浆熬制成熟...
鱿鱼炒豆芽的做法，鱿鱼炒豆芽怎么做

食材明细主料鱿鱼（3只）豆芽（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒豆芽的做法步骤1、鱿鱼洗净，用水煮一下捞出2、锅里放油加入葱姜蒜炒香，倒入鱿鱼翻炒时加黄酒，盐3、加...
玉米木耳大骨汤的做法，玉米木耳大骨汤怎么做

“骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的，经过几个小时的小火慢炖，骨头上的肉完全酥烂，只要轻轻一抿，真正入口即化，最精华的骨髓是小耿的最爱，呼啦一声，又香又鲜。”食材明细主料猪腿骨（1根）甜玉米棒（丨根）胡萝卜（2根）黑木耳（少许）辅料姜...
天然酵种可可蛋糕的做法，天然酵种可可蛋糕怎么做

“在网上溜达了一圈，终于找到可以快速消耗天然酵种的方法。用天然酵种制作蛋糕。找到两个天然酵种的巧克力蛋糕，大同小异，差异主要在于糖油的分量。选了少糖少油的方子，巧克力也直接忽略掉--那么几克巧克力，懒得去淘神。按...
家常小馄饨的做法，家常小馄饨怎么做

食材明细主料猪肉（适量）大葱（一根）姜（适量）鸡蛋（一个）馄饨皮（适量）辅料盐（一点）十三香（一点）老抽（一点）生抽（一点）胡椒粉（一点）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常小馄饨的做法步骤1、肉剁碎、大葱、姜适量，全部切碎加入一个生...
松露百合炒蛋的做法，松露百合炒蛋怎么做

“看到两个松露炒蛋的做法，很受启发。虽然目光落到最后有一行小注：新鲜松露切勿如此糟蹋。但还是决定就糟蹋一回。所谓无知者无畏，况且也没有干货。冰箱里还有新鲜百合，再把泡发的木耳一起加上。炒鸡蛋大概是最简单的菜式...
水煮甜玉米的做法，水煮甜玉米怎么做

“你知道怎么煮甜玉米才更有味道更有营养吗？其实很简单，就是带着内层的玉米皮和玉米须一起煮，特别有玉米味，煮出来满屋子香气，不信你试试！煮玉米的水千万不要扔，那是不容错过的水中精华，它不仅有玉米的香气，还有很好食疗作用，如...
馒头的做法我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！馒头怎么做

食材明细主料面粉（500g）辅料发酵粉（1g）水（200ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、用35℃温水溶解发酵粉，把溶解好的水倒入面粉中，把面揉好等待面发酵。2、把发酵好的面做成半球形或方形或包子形或者别的形...
莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法，莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做

食材明细主料猪骨（适量）莲藕（适量）杏鲍菇（适量）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法步骤1、猪骨冲洗干净。锅里放入冷水，猪骨同时放进去，开火煮沸。同时砂锅加入适量水烧热，放入姜片2、煮...
朴实的鸡蛋羹的做法，朴实的鸡蛋羹怎么做

“早晨一碗朴实的鸡蛋羹，开始了简单幸福的一天。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料盐（适量）酱油（适量）小葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）朴实的鸡蛋羹的做法步骤1、在碗里打上两个鸡蛋2、把鸡蛋搅拌均匀，并放入适量的盐。...
豆豉剁椒蒸罗非鱼的做法，豆豉剁椒蒸罗非鱼怎么做

“经常做的好吃又简单的家常菜”食材明细主料罗非鱼（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）豆豉（适量）油（适量）香葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉剁椒蒸罗非鱼的做法步骤1、鱼肚清洗干净在鱼面横切几刀用料酒腌制几分...
酥脆龙须饼的做法，酥脆龙须饼怎么做

“一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术，还差很多拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便，太好吃了，酥脆满口香。可以当零食，下午茶，宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。”食材明细主料面粉...
自制豆渣松的做法，自制豆渣松怎么做

食材明细主料豆渣（适量）辅料细砂糖（适量）白芝麻（适量）海苔（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆渣松的做法步骤1、食材准备，豆渣量为200g豆子打出的渣滓，海苔为平时吃的零食，也可以是做寿司的...