有关首发的精选知识

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鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤怎么做

食材明细主料鸭血（100g）粉丝（200g）豆芽（50g）小白菜（50g）辅料麻辣底料（20g）盐（1匙）味精（0.2匙）陈醋（1勺）麻油（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2、煮好的粉丝立即放...
自制豆渣松的做法，自制豆渣松怎么做

食材明细主料豆渣（适量）辅料细砂糖（适量）白芝麻（适量）海苔（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆渣松的做法步骤1、食材准备，豆渣量为200g豆子打出的渣滓，海苔为平时吃的零食，也可以是做寿司的...
大骨栗子汤的做法，大骨栗子汤怎么做

食材明细主料大骨头（500g）栗子（350g）辅料盐（1匙）生姜（适量）鸡精（1勺）蚝油（1滴）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大骨栗子汤的做法步骤1、食材准备好，姜切片，大骨头过热水除血水，板栗脱壳2、加入少许清水，放大骨头，板栗，姜片，鸡精和蚝油，...
蓝莓蜂蜜小面包的做法，蓝莓蜂蜜小面包怎么做

“非常好吃😄比外面的要健康，面包掰开蓝莓特别好看😊还好吃😊”食材明细主料饺子粉（500克）水（150克）油（30克）鸡蛋（2个）糖（50克）盐（半小勺）酵母（6克）辅料蓝莓（4小袋）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓蜂蜜小面包的做法步骤1、做面包...
炒油条的做法，炒油条怎么做

“剩油条有方子解决，这么一炒真挺好吃。”食材明细主料油条（2根）辅料盐（少许）葱（2g）蒜（2块）花椒粉（半勺）青椒（半个）生菜（2片）鸡精（半勺）油（2勺）紫甘蓝（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油条的做法步骤1、准备食材2、油条切块，紫甘兰...
榴莲披萨的做法榴莲披萨——平底锅版榴莲披萨怎么做

“没有烤箱的话可以试试这款平底锅版的披萨。”食材明细主料面粉（适量）榴莲（一块儿）辅料芝士碎（适量）黄油（适量）盐（少许）酵母（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榴莲披萨的做法步骤1、材料：面粉，黄油，酵母，榴莲果肉，芝士，盐少许2、...
干脆面，家庭版干脆面

食材明细主料面条（300克）辅料水（适量）食用油（适量）辣椒粉（少许）椒盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版干脆面的做法步骤1、煮锅坐水烧开2、放入面条煮熟3、放入凉水中过凉4、取一个小点的平底锅，倒入有烧热5、放入面...
意大利番茄酱的做法，意大利番茄酱怎么做

“一本披萨书上的酱料。因为其中有紫苏。虽然没有明确是干还是鲜，想想鲜品更好处理，就当它是鲜好了。原本想用料理机把番茄打成泥浆，临了又犯了懒，还是按照食谱切成碎末，还不用洗料理机。碎末之碎，究竟应该达到什么程度，向来...
尖椒小瓜片的做法，尖椒小瓜片怎么做

食材明细主料小瓜（一个）尖椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）酱油（几滴）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒小瓜片的做法步骤1、小瓜尖椒切片2、热锅入油，蒜末爆香3、放入小瓜片尖椒片大火翻炒，滴入几滴酱油提鲜4、快熟时加入...
红豆蓉馅的做法，红豆蓉馅怎么做

“本来不想单独发红豆馅的食谱的，但这个红豆蓉的馅料是我特别请教了糕点师后，用糕点师教的丰富做的，做好的豆沙口感细腻，油润香糯，味道非常好，和平常方法做得豆沙馅味道真的不同，之所以叫豆蓉而不是豆沙，就是因为它特别细腻如...
黄鳝鱼蟹黄汤的做法宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤黄鳝鱼蟹黄汤怎么做

食材明细主料黄鳝鱼（400g）蟹黄（250g）西红柿（一个）豆浆（250ml）龙虾（两斤）辅料盐（适量）姜（一小片）鱼香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）神级（难度）黄鳝鱼蟹黄汤的做法步骤1、鳝鱼杀死洗净，备用，龙虾两斤，取出龙虾里面的黄也叫蟹黄，备用，用黄豆打250ml的...
珍珠肉块蒸豆腐的做法，珍珠肉块蒸豆腐怎么做

“选用排骨肉是因为它肉质嫩滑，一口一块又不用吐骨头😁”食材明细主料排骨肉（250g）老豆腐（300g）糯米（80g）辅料盐（1匙）蚝油（2勺）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠肉块蒸豆腐的做法步骤1、糯米至少要提前浸泡3小时2、...
方便面葱香蛋糕的做法天然酵种方便面葱香蛋糕方便面葱香蛋糕怎么做

“网上搜罗的天然酵种蛋糕，不是巧克力就是香蕉，好像还没怎么见其他口味。正想着参考先前的酵种可可蛋糕改编一个其他味道的酵种蛋糕，刚刚思考成熟，却一眼瞥见灶台边放着一小碟煮过的方便面。忽然就迸发了新想法，把刚刚想好...
私房红烧牛肉面的做法，私房红烧牛肉面怎么做

“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉（1000克）面条（适量）辅料料酒（10克）酱油（15克）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）姜片（20克）十三香炖肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房红烧牛...
六寸戚风蛋糕的做法六寸戚风蛋糕🍰 六寸戚风蛋糕怎么做

“首先要感谢美食天下这个平台，让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单，最基础的，只要各种食材比例搭配好，就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70克）辅料花生油（40m...
转换糖浆的做法，转换糖浆怎么做

“转换糖浆是广式月饼必备的一种食材。周末去烘焙食材采购，发现今年的转换糖浆好贵，200克也要12元，还含添加剂。为了健康以及更体现全手工月饼的的精神，于是自己做了转换糖浆。转换糖浆粤式饼干、糕点也经常用到，平时普通...
无油版炸鸡腿的做法，无油版炸鸡腿怎么做

“最简单的方法，不用一滴油也能做出外焦里嫩，鲜香四溢的炸鸡翅，健康又美味，适合老人和孩子。其实很简单，只要事先加各种调料煮熟了鸡翅，然后抹上烧烤酱入空气炸锅炸制10到20分钟就OK了！过程简单，全程无油，酥脆的外皮，内里软嫩，香...
鱼开富贵的做法，鱼开富贵怎么做

食材明细主料偏口鱼（500g）辅料食用油（2勺）盐（1勺）烧烤料（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼开富贵的做法步骤1、在超市买到新鲜的偏口鱼回来摘除鱼鳃和内脏清洗干净备用2、撒上盐拌匀腌制2个小时入味3、腌...
海螺馒头的做法，海螺馒头怎么做

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）白糖（5克）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母，温水和白糖2、之后揉成面团，之后放到皮肤上多揉一会，这样会使蒸出来的馒头口感萱软而且雪白3、...
香酥软糯南瓜丸子的做法，香酥软糯南瓜丸子怎么做

“香酥软糯南瓜丸子，外酥里软糯，香甜可口，一口咬下，Q软甜蜜。采用的食材也十分简单，就是南瓜、糯米、白砂糖、面包糠。却能做出弹力软香的小吃。老少皆宜，口感好。南瓜营养丰富，含有多糖类。能提高免疫力，促进细胞因子生成。...
原味牛油小花的做法，原味牛油小花怎么做

“喜欢原味的”食材明细主料低粉（140克）玉米淀粉（50克）黄油（140克）糖粉（40克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增...
可可圆点冰皮月饼的做法，可可圆点冰皮月饼怎么做

“冰皮月饼，清爽、美观，而且也很好吃哦。我加了一点可可粉，冰皮的外皮就有了圆点的印记，使得白白的冰皮月饼有了生机活力。可爱的可可圆点冰皮月饼，和我一起做起来吧。。。。”食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）白...
豆腐干炒肉的做法，豆腐干炒肉怎么做

食材明细主料豆腐干（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）葱（适量）盐（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干炒肉的做法步骤1、准备好一切材料。2、锅内热油，倒入切好的豆腐干小火煎至微黄后装盘。3...
酸奶芒果冰棍的做法，酸奶芒果冰棍怎么做

“宝宝看着别人吃总是馋馋滴，自己做一点，解解馋吧。可以做小一点的，酸奶杯有点大”食材明细主料原味酸奶（2杯）辅料大芒果（半个）酸甜（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸奶芒果冰棍的做法步骤1、酸奶是原味的，芒果2、芒果切开，在...
豇豆包子的做法，豇豆包子怎么做

食材明细主料面粉（两斤）牛肉（一斤）豇豆（两斤）葱（适量）姜（适量）辅料酵母（12克）泡打粉（10克）生抽（适量）花椒面（3克）十三香（2克）胡椒粉（5克）盐（20克）鸡精，味精（各15克）胡麻油（三两）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豇豆包子的做法步骤1、酵母...