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莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法,莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做

汤羹3.2W
莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪骨 (适量)
  • 莲藕 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法步骤

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做 第2张

    1、猪骨冲洗干净。锅里放入冷水,猪骨同时放进去,开火煮沸。同时砂锅加入适量水烧热,放入姜片

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做 第3张

    2、煮锅中烧沸的猪骨会漂浮浮沫,用筷子将猪骨涮下甩开浮沫,夹入烧热的砂锅中(砂锅的水最好接近沸腾,不能是凉水)。大火烧开,调小火焖煮

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做 第4张

    3、杏鲍菇切厚片,莲藕切块

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做 第5张

    4、猪骨小火煮25分钟时加入莲藕杏鲍菇,大火煮开,调小火

  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做 第6张

    5、猪骨在砂锅中全部焖煮时间大概50分钟至1小时,关火前5分钟加盐