酥脆龙须饼的做法，酥脆龙须饼怎么做

“一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术，还差很多拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便，太好吃了，酥脆满口香。可以当零食，下午茶，宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆龙须饼的做法步骤

• 1、面粉放进面条机，水和盐融合，倒进机器里、开启面条机压面。

• 2、三分钟左右面条就会压出来了，如果面条怕沾，可以撒点干粉在面条上边

• 3、俄这个掌握的特别好，不用撒干面粉，压好的面条不会沾滴，摊开放

• 4、取一团面，这个是随意的做一个饼

• 5、擀压一下就可以了

• 6、小火，用油煎，注意看着

• 7、翻面龙须饼发黄就可以了

• 8、分享

• 9、分享

小窍门

1，一定要按照配方的水量和面的比例做。
2，如果遇到面粉的含水量不一样，可以自己加减水量，看经验而言了。