有关火锅的精选知识

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火锅的做法在家吃火锅火锅怎么做

“自从有了“地沟油”的出现，爸妈是怎么也叫不到外面去吃火锅了，不过好在我们有手意，于是决定在家自己动手做，其实很简单，就是洗一洗，煮一煮嘛。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）土豆（适量）羊肉卷（适量）豆皮（适量）香...
海参滋补火锅的做法冬季滋补，原汁上汤——海参滋补火锅海参滋补火锅怎么做

“火锅——在寒冷的冬季必不可少！海参——保健滋补佳品！健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。两者强强联合，搭配...
香辣红油牛肉火锅的做法，香辣红油牛肉火锅怎么做

“火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。各地风俗习惯不同，火锅叫法和特色大相径庭。总的说来，无外乎选用大家喜欢的新鲜食材，做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起，品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油牛肉火锅，选...
肉滑奶汤火锅的做法，肉滑奶汤火锅怎么做

“肉滑是南方涮火锅经常吃的一种肉类制品，再北方很少吃。胖子用鸡胸肉制作了一款鸡肉滑，再配以新鲜猪大骨熬制的奶汤涮食，吃起来口感弹牙，Q劲十足。”食材明细主料猪大骨（400g）鸡胸肉（300g）白玉菇（适量）金针菇（适量）笔管鱼（适量）白...
剁椒海鲜火锅的做法，剁椒海鲜火锅怎么做

“绝对鲜美够劲的一道家庭火锅，料足、汤鲜、味美，鲜活海鲜配上五花肉和剁椒，鲜中带着香，香中又透着辣，绝配。吃到酣畅淋漓时，咕嘟咕嘟来两口冰冰的可乐，别提有多舒坦。吃了这顿想下顿哦~用清水将麻酱调开，再将其他调料与麻酱...
养生菌菇火锅的做法，养生菌菇火锅怎么做

“天气越来越冷了坐在家里上网都不由自主的开空调了冬天最应景的美食应该就是火锅了简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足因为一个人，所以一直以来都没做过这次闺蜜来了，理所当然要动手了忙了一上午，当坐下来吃的...
高汤大虾什锦火锅的做法，高汤大虾什锦火锅怎么做

“最近吃火锅上瘾了，每天都琢磨吃什么样的火锅，今天这款火锅是孩子一个人的晚餐。火锅里面的内容都是孩子喜欢吃的。现在北京非常的寒冷，孩子放学很晚再能到家，回来就想吃点热乎乎的东西，火锅是最好的选择。火锅我家基本上...
鲜贝火锅的做法，鲜贝火锅怎么做

“中山由于靠近海边，海产比较丰富，靠海吃海嘛，今天，就用海里的特产蛤蜊，做一个特色的鲜贝火锅，味道非常鲜美。粤菜里的火锅，一般底料比较简单，特别是用海鲜做火锅，为了保持原汁原味，汤底一般不加过多的调料，特别是香...
红油火锅土豆的做法一个人的火锅，谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆，】红油火锅土豆怎么做

“用土豆做麻辣锅，并不多见，土豆是我的大爱，家里从来不缺货。研究它的吃法也是我人生一大乐趣。于是我今天就实际操作了一下，非常过瘾。麻辣鲜香。花椒油是今天新买的青花椒炸出来的，那味道真是一个香。觉得这个方法实在很...
味增火锅的做法长寿养颜---味增火锅味增火锅怎么做

“味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。味增汤是日本人的长寿秘籍，日本女孩子的魅力宝典！用味增汤底做锅底...
什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅什锦火锅怎么做

“什锦火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富，工序繁杂、品种多，一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富...
寿喜烧牛肉火锅的做法，寿喜烧牛肉火锅怎么做

“寿喜烧是日式牛肉锅，也就是日式火锅，味道清甜，做法多样，可根据手边的材料和喜好做调整，但是牛肉必不可少，做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片（500克）嫩豆腐（500克）白菜（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）辅料海带（2快）柴鱼片（适量）魔芋...
羊排萝卜火锅的做法，羊排萝卜火锅怎么做

食材明细主料羊排（适量）白萝卜（适量）辅料蛋（适量）油豆腐（适量）猪肝（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）麻辣汁（适量）十三香（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊排萝卜火锅的做法步骤1、羊排。2、将羊排处理干净放进电压...
火锅蛋饺的做法，火锅蛋饺怎么做

“这个自制的小蛋饺属于半成品，做好以后冻在冰箱里，冬天吃火锅或者煮汤的时候拿出来化冻，然后放进去煮非常美味，也很方便。”食材明细主料鸡蛋（两个）肉馅（适量）辅料肥猪肉（一块）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火锅蛋饺的做...
鱼头豆腐火锅的做法香辣鱼头豆腐火锅鱼头豆腐火锅怎么做

“昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头，做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小，还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两...
南昌传统全家福火锅的做法，南昌传统全家福火锅怎么做

“南昌人吃东西比较极端，要么特别辣，要么原汁原味、特别清淡，这款火锅就属于原汁原味的清淡型火锅。小时候奶奶做的火锅里，最喜欢的就是这款了，它有个好听的名字：全家福火锅！过年时吃还能讨个吉利。奶奶那时候说大过年的，不要...
水煮鲶鱼豆腐火锅的做法，水煮鲶鱼豆腐火锅怎么做

食材明细主料鲶鱼（1.4斤）辅料豆腐（适量）粉条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤1、主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。2、将生姜，葱，大蒜头，水煮...
冬季养颜牛奶火锅的做法，冬季养颜牛奶火锅怎么做

食材明细主料纯牛奶（5杯）辅料香肠（4条）卷心菜（1/4棵）肉丸子（适量）玉米（1根）西兰花（1株）洋葱（一个）胡萝卜（1根）配料鸡精（2勺）原味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬季养颜牛奶火锅的做法步骤1、玉米切成1/4的段，西兰花切小朵。这然后把这2...
老北京羊蝎子火锅的做法，老北京羊蝎子火锅怎么做

食材明细主料羊蝎子（4斤左右）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）北京的干黄酱（适量）配料小茴香（适量）花椒（适量）白胡椒（适量）草果（适量）山奈（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）甘草（适量）丁香（适量）酱香（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）老北京羊蝎子火...
肉丸火锅面的做法，肉丸火锅面怎么做

食材明细主料肉馅（100克）火锅面（一饼）西兰花（两小朵）胡萝卜（半个）水发香菇（3朵）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸火锅面的做法步骤1、姜一半切成片，另一半剁碎成末，葱也剁成末备...
鱼头泡饼火锅的做法，鱼头泡饼火锅怎么做

“今天做了鱼头泡饼火锅，真的很好吃，，，，某人说，这不是糊弄人吗，，，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼菇菌类菜类。。。都吃的饱饱的，暖暖的，，，，鱼头泡饼火锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后...
辣子鸡火锅的做法，辣子鸡火锅怎么做

食材明细主料鸡（一只）黄豆芽（适量）辅料蔬菜（适量）糍粑辣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）辣子鸡火锅的做法步骤1、葱，姜，蒜分别切块待用。2、鸡斩块，我是买鸡时请摊主宰杀好的，为这还...
时尚火锅的做法，时尚火锅怎么做

食材明细主料羊肉（500克）肥牛（500克）斑鱼（500克）海肠（250克）鸟贝（500克）毛肚（500克）黄喉（500克）青虾（500克）鱿鱼（300克）海带（250克）血豆腐（250克）卤水豆腐（250克）海胆丸（200克）蟹黄丸（200克）蔬菜各种（500克）辅料糖（3匙）芝麻酱（3勺）豆腐乳汤（2匙）韭菜花酱（2...
鸡蛋火锅的做法，鸡蛋火锅怎么做

“寒冷的冬日是吃火锅的黄金时期，相约上您的亲戚或朋友相聚，围着火锅边吃边聊，谈时事、拉家常，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷！千篇一律的火锅您肯定吃烦了，花点心思，动个别出新裁的吧，来个鸡蛋豆米火锅，那个香啊，您...
虫草花养生火锅的做法健康火锅------虫草花养生火锅虫草花养生火锅怎么做

“喜欢用虫草花炖出来的汤，不仅健康有营养，而且颜色特别漂亮，以前都是炖汤了，今天用虫草花来做一道火锅，健康又养生。因为今天是做火锅的，所以用了猪筒骨，平时炖汤如果主要是喝汤的，就不用猪筒骨了，因为筒骨比较油。今天的汤底...