口水鸡块的做法,口水鸡块怎么做
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食材明细
- 香辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
口水鸡块的做法步骤
1、加料酒葱姜清水大火煮二十分钟
2、关火盖上盖子焖半小时
3、冲洗干净泡冰水里冰镇一小时以上
4、花生小火炒香
5、花生按碎
6、蒜切碎
7、加生抽香醋和油辣子拌匀,将汁浇在装好了盘的鸡块上即可
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