口水鸡块的做法 馋嘴的口水鸡块 口水鸡块怎么做

““二师兄”太贵，那就吃鸡。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

口水鸡块的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、洗净加水漫过鸡腿

• 3、水里加入大葱段、生姜片、少于盐粒、生抽、料酒、耗油等，开大火煮二十五分钟左右

• 4、煮好后再焖二十分钟，让汤汁充分融入鸡腿

• 5、花生粒保鲜袋装好用擀面棍碾碎

• 6、姜末，蒜末、花生粒处理好备用

• 7、锅中鸡腿时间已到，捞起来放水龙头下冲掉浮末

• 8、冲净的鸡腿放进一个干净汤碗中，倒入冰矿泉水

• 9、冰水中浸泡一个小时以上

• 10、备好的蒜末、姜末、花生粒、白芝麻、辣椒油一起爆香，最后将酱料淋撒在鸡块上

• 11、一盘绝对够味的口水鸡块就大功告成，开吃。