口水鸡的做法,口水鸡怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
口水鸡的做法步骤
1、家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。
2、小葱、香菜。
3、碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。
4、炝入热油。
5、把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。
6、加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。
7、盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。
8、再放入炒花生碎即可。
9、成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
-
小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青红小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎么做
“今天又得表扬了,老公居然说,这是他有始以来吃过我做的最好吃的凉拌菜,多种味道呈现得很有层次,佐料比例调配得刚刚好,味道很独道!没想到,一款小小的凉拌菜,居然得到这么大的赞赏,从此以后,特封此菜为我的特色招牌凉拌菜。”食材明细主料空心菜(500克)辅料青色朝天椒(25克)...
-
薯仔拌青瓜的做法,薯仔拌青瓜怎么做
食材明细主料青瓜(一根)薯仔(两个)辅料蒜头(两瓣)葱花(少许)芫荽(少许)配料油辣子(一勺)陈醋(一勺)酱油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯仔拌青瓜的做法步骤1、薯仔放进保鲜袋里,袋子戳几个孔,放进微波炉用高火叮4分钟,拿出来晾凉。2、青瓜拍松开,切小块,放进锅里。3、薯仔...
-
金针菇拌莴笋叶的做法,金针菇拌莴笋叶怎么做
“金针菇剪去菇头,洗干净备用。莴笋叶洗干净,掰成小段。蒜头拍拍切碎。葱切葱花。”食材明细主料金针菇(150g)莴笋叶(100g)辅料蒜头(两瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陈醋(一勺)酱油(半勺)盐(少许)鸡精(少许)花椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌莴笋叶的做法步骤1、...
-
萝卜干的做法 第一次学做---脆脆的萝卜干 萝卜干怎么做
“最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的”食材明细主料萝卜(3斤)辅料盐(适量)辣椒油(3勺)白糖(适量)花椒面(小半勺)芝麻(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)未知(难度)萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净...