有关麻辣的精选知识

健康美味、优质生活从麻辣鉴赏列表开始吧，麻辣鉴赏列表为您麻辣方面提供无微不至的解答，不再不懂麻辣方面的知识，不再疑虑麻辣方面的知识，健康美味生活全面开启尽在麻辣鉴赏列表。

首页 > 有关麻辣的精选知识

麻辣孜然小土豆的做法麻辣孜然香小土豆麻辣孜然小土豆怎么做

“因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、”食材明细主料土豆（适量）辅料食用油（适量）大蒜（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然小土豆的...
麻辣小土豆的做法麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做

食材明细主料土豆（两个）辅料花椒面（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）芫荽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟（我煮饭时摆电饭煲一起蒸，省时省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫...
麻辣肉末烧豆腐的做法，麻辣肉末烧豆腐怎么做

“《麻辣肉末烧豆腐》（11月27日创意命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《麻辣肉末烧豆腐》便是采用无油烟烹饪的菜肴，...
川味麻辣凉面的做法，川味麻辣凉面怎么做

“立夏节气到了，天气逐渐开始闷热，闷热的天气往往会使人食欲不振，总想吃些凉爽的东西，酷暑难耐的天气，心情烦躁，此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾，痛快淋漓，稀里哗啦的就来它一大碗，舒服啊。”食材明细主料手擀面（300g）辅...
四川麻辣土豆的做法，四川麻辣土豆怎么做

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜末（少量）辣椒（5个）花椒（50个）豆瓣酱（2小勺）配料黑胡椒（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川麻辣土豆的做法步骤1、切土豆，在微波炉4分加热。2、捣碎，研末辣椒和花椒。3、油锅热后放入蒜末，...
麻辣一锅鲜的做法，麻辣一锅鲜怎么做

食材明细主料牛百叶（适量）豆腐（适量）粉条（适量）木耳（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）火锅底料（适量）牛骨汤底（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣一锅鲜的做法步骤1、牛百叶冲洗干净后切块；豆腐切块。2、蒜苗切碎，粉条、...
排骨翡翠面的做法麻辣鲜香，营养美味——排骨翡翠面排骨翡翠面怎么做

“某一个周末去大明宫遗址公园玩，出了公园沿街向前走，看到一家面馆，老公说他跟朋友之前去那个面馆吃过面，他们家的麻辣排骨面味道非常棒，于是我们就欣然前往，当天的午餐就是一大一小两碗麻辣排骨面。当时吃的时候觉得味道确...
紫苏麻辣鱼的做法，紫苏麻辣鱼怎么做

食材明细主料包头鱼（适量）辅料粉条（适量）紫苏（适量）鸡蛋（一个）配料香鱼料一包（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏麻辣鱼的做法步骤1、鱼处理干净2、将鱼两边的肉剔下,鱼骨切块3、片下来的鱼肉切成鱼片,用蛋和盐...
麻辣海鲜香锅的做法节日里的火热大餐——麻辣海鲜香锅麻辣海鲜香锅怎么做

“今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥，大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜，海鲜，肉类，内脏，丸制品，豆制品等等都可以随心所欲，以自己喜欢为主了我今天...
麻辣菜花的做法【夏日小凉菜】麻辣菜花麻辣菜花怎么做

食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟...
麻辣浇汁豆腐的做法适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐麻辣浇汁豆腐怎么做

“夏天，天气炎热，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣浇汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鲜香，很适合夏季食用”食材明细主料豆腐（300克）辅料香菜（适量）干辣椒（2个）配料花椒（5...
麻辣蚕豆的做法，麻辣蚕豆怎么做

食材明细主料蚕豆（200g）花椒（5g）辅料干辣椒（5g）八角（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热，放入花椒，熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒，即刻加盐，喷少量料酒，翻炒均匀...
海鲜麻辣香锅的做法，海鲜麻辣香锅怎么做

“麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣...
肥肠麻辣香锅的做法，肥肠麻辣香锅怎么做

“昨天电视里演餐馆的麻辣香锅，嗯，看得眼馋了～如果你也跟我一样，想吃麻辣香锅！又嫌外面餐馆的太贵！自己动手做麻辣香锅吧，兴高采烈的做，辛苦老公跟着拍照片，发上来大家一起分享！真的是好吃易做，健康卫生噢^0^非常高兴发现了这个...
麻辣土豆焖翅尖的做法，麻辣土豆焖翅尖怎么做

“这道菜所加的油，是自制的辣椒油，用的是那种橙黄色的指天椒炸的，灰常辣（对于我这个广东人来说），一碟焖翅尖端上来，才吃几个就鼻尖冒汗了，鄙视一下自己，不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）独...
麻辣鲜香香辣虾的做法心蓝手制私房菜【麻辣鲜香香辣虾】——被硬生生烙上的名字麻辣鲜香香辣虾怎么做

“人们称呼你用的最多的代号是什么？你的名字？你的姓氏加职位？还是你的姓氏加哥姐？您没计算过，不太清楚？没关系，想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗？不是名字，不是姓氏加职位，不是姓氏加哥弟，而是“刘欢”或者“欢哥”。自从心...
麻辣十香菜的做法吃得过瘾不油腻不上火的麻辣味——{麻辣十香菜} 麻辣十香菜怎么做

“以前曾经做到一道十香菜，是先炒后拌，味道层次很丰富，这次做的这道也叫十香菜，不过完全是两样做法，完全是因为自己馋辣椒了……哈哈小时候是吃不得辣的，所以每每过年在奶奶家吃饭，总会被叔叔笑“这哪里是宜昌人，完全碰不得辣...
麻辣牛肉翡翠面的做法，麻辣牛肉翡翠面怎么做

食材明细主料面条原料：中筋面粉（250克）菠菜汁（130克）辅料麻辣牛肉原料：牛腩（500克）配料简单五香料：花椒（一小把）小茴香（一小把）桂皮（两小块）八角（4块）香叶（少许）干辣椒（适量）其他配料：姜（一大片）香菜末（少许）白酒（2大勺）麻辣酱（一大勺）老抽（1.5大勺）盐...
麻辣皮皮虾的做法舌尖上的跳动--【麻辣皮皮虾】麻辣皮皮虾怎么做

“每当朋友到我家聚餐时，他们都要我做这道麻辣皮皮虾，辣的直吐舌头，还绝不停手，就怕下手晚了被别人吃光，一个个的吃相真是不敢恭维。我跟老公也特别爱吃，吃上几个之后，麻、辣就开始杀出回马枪，从口腔四壁向舌头聚拢……忙来一...
麻辣黄瓜凉粉的做法，麻辣黄瓜凉粉怎么做

食材明细主料黄瓜（一根）凉粉（一块）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）蒜（适量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜凉粉的做法步骤1、黄瓜一根2、凉粉一块3、凉粉用刀切成长条，放入碗中4、黄瓜去皮切丝放在凉粉上面...
麻辣香锅的做法自己做麻辣香锅麻辣香锅怎么做

食材明细主料各式鱼丸（适量）瘦肉（适量）辅料洋葱（适量）豆腐（适量）白菜（适量）虾仁（适量）蘑菇（适量）土豆片（适量）辣椒（适量）葱（适量）花椒大料（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅的做法步...
麻辣土豆块的做法麻辣土豆快麻辣土豆块怎么做

食材明细主料土豆（500克）辅料辣椒（5个）花椒粉（适量）八角（一个）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（6小块）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆块的做法步骤1、原料：土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香...
麻辣芹香鸡的做法，麻辣芹香鸡怎么做

食材明细主料整鸡（一只）芹菜（一窝）辅料蒜（两头）姜（半截(10厘米长)）小葱（5根）熟芝麻（适量）配料香料（少许）干辣椒（适量）花椒（适量）四川辣豆瓣酱（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣芹香鸡的做法步骤1、将整...
麻辣牛肉丁的做法，麻辣牛肉丁怎么做

“此道菜味道厚重、有嚼头，且越嚼越香，回味无穷。适合下酒和看电视时候慢慢品味。”食材明细主料牛里脊（1000克）辅料花椒（1小把）橙子皮（适量）油（250毫升）姜（1块）配料郫县豆瓣（4茶匙）冰糖（1小把）高度白酒（50克）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小...
改版麻辣烤鱼的做法，改版麻辣烤鱼怎么做

“之前上传过一次烤鱼，感觉不是很满意，这次发个清楚版的。”食材明细主料草鱼（一条）青笋（一个）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（十几个）郫县豆瓣（3勺）李锦豆豉（1勺）色拉油（适量）蚝油（适量）麻椒（适量）花椒（适量）配料盐（2勺）花椒粉（适量）辣椒粉（...