美味射手座奶油霜蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

自制的射手座奶油霜蛋糕特别新鲜，味道很受欢迎。先发的鲜奶油特别绵滑，入口即溶，搭配新鲜酸甜的水果，甜而不腻。戚风蛋糕香甜松软，美味可口，搭配铺满的奶油霜，特别软滑。根据喜好在蛋糕面进行装饰，有DIY的乐趣，作为亲子活动也不错。

主料

8寸戚风蛋糕 ：1个

辅料

椰蓉 ：适量
糖珠 ：适量
柠檬汁 ：适量
水果 ：适量
黄油 ：适量
色素 ：适量
淡奶油 ：500
糖 ：50
亮片 ：适量
糖粉 ：适量

具体步骤

1.烤好一个戚风蛋糕，晾凉后取出蛋糕，片三片

2.淡奶加糖打发，水果切丁，一层蛋糕一层奶油一层水果丁

3.水果丁上再抹一层奶油，直到三片全部抹完

4.顶上及四周全抹好奶油，画上射手座，用奶油霜调色并填满，边上撒亮片

5.奶油挤花，每朵花间摆一片水果

6.最后再用草莓做几个圣诞老人，撒上糖粉OK

烹饪技巧

1、蛋糕片成三片，准备好水果粒和打发的奶油2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒，再一层奶油一层水果粒，然后盖上另一片蛋糕3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀4、装饰即完成