美味甜品奶油霜裱花蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道美味的奶油霜裱花蛋糕真的很不错，牛奶和柠檬汁相搭配，酸酸甜甜的口感很是清爽，再配上榴莲肉，使得这道奶油霜裱花蛋糕的口感更加的丰富，柠檬汁营养丰富，有很好的提神醒脑健脾开胃的功效，而榴莲肉其性偏热，可以有效的缓解脾胃虚寒。

主料

蛋糕胚 ：8寸

辅料

糖珠 ：适量
榴莲肉 ：370
牛奶 ：150
淡奶 ：300
黄油 ：100
糖粉 ：50
吉利丁 ：4片
糖 ：60
柠檬汁 ：适量

具体步骤

1.准备好一个蛋糕胚

2.片成三片，慕斯糊调好，一层蛋糕

3.一层慕斯糊

4.继续以上动作，铺完全部，入冰箱冷藏至凝固

5.成品

6.调好奶油霜，表面装饰，摆上糖珠OK

烹饪技巧

1、蛋糕片三片，慕斯馅调好，一层蛋糕一层馅铺好，放冰箱冷藏2、奶油霜调好，表面装饰OK