愤怒的小鸟奶油裱花海绵蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海绵蛋糕 ：6寸海绵蛋糕
欧德宝 ：400
食用色素红色 ：1滴
蜜红豆 ：适量

辅料

黄色巧克力币 ：3块
黑色巧克力币 ：3块
白色巧克力币 ：2块

具体步骤

1. 制作海绵蛋糕体一个。

2. 蛋糕切成均匀的三片，顶部的那片要切掉尖角。

3. 涂抹上打发的淡奶油和蜜红豆，组合起来

4. 用牙签画出小鸟的轮廓

5. 先裱花白色的身子。然后加入红色色素，拌匀，裱花红色的羽毛

6. 巧克力装饰片制作步骤： 1。用较薄的纸在电脑屏幕上画出图案。如果有打印机，直接打印出来更方便啦。 2。把巧克力币放到裱花袋里面，泡到40度的温水杯子里。 3。把画纸放在油纸下面。 4。把裱花袋剪一个小口，就可以在油纸上开画了，先画大面积的，再画线条。 5。等凝固了就可以拿起来用啦。

烹饪技巧

郁郁的：1，巧克力放冰箱会“出汗”，影响巧克力品质，而奶油却需要冷藏，需要最后时刻再放上去。2，购买巧克力时，要注意是不是“代可可脂”的，这个对身体不好，不要买。要买真正的巧克力。3，冬天巧克力凝固速度非常快，我们动作也要快。