千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做又香又好吃

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

蛋糕坯 :6寸
奶油霜 :250

辅料

淡奶油 :350
白糖 :35
色素 :适量

具体步骤

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.淡奶油加糖打到6分发,中间加少量的蓝色素。用于蛋糕的抹面,中间有三层夹心哦,也全部是淡奶油的。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.在蛋糕的底部用32号花嘴挤出贝壳的形状。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.用2号花嘴在贝壳顶上挤一个圆点。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.每隔一个小圆点拉一条线,依次拉完。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再拉出最长的那个。如图片

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.用18号花嘴在蛋糕的顶上挤出如图示花纹。

7.在上面用1号花嘴拉出半圆的线。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

8.再拉出边缘的线,用2号点上三个圆点。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

9.顶上也点上圆点。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

10.用奶油霜加红色素搅拌均匀,用101号花嘴挤 出小玫瑰花朵。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

11.放在蛋糕上面。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

12.中间也放上玫瑰花朵。

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

13.在花朵的四周挤一圈装饰,我是随便挤的,点圆点和线组成的。最后用352挤上叶子

最爱的6寸奶油霜宫廷蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

14.成品。

烹饪技巧

这次用到的花嘴101,352,32,18,2,1号。

标签:蛋糕 奶油 好吃