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奶油霜纸杯小蛋糕怎么做又香又好吃

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋粉 :80
鸡蛋4个
牛奶 :40

辅料

色拉油 :40
奶油霜 :适量
白糖 :60

具体步骤

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.材料备齐

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋加糖打发

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加牛奶和油拌匀

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低筋粉

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋清打发

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.分三次加入剩余白糖打发硬性发泡

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.三分之一蛋白放入

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.拌匀

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入剩余的

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.全部拌好

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.倒入纸杯中

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.女儿说要写字,我弄了点可可粉给她玩,于是自己写了一些字,哈哈,好玩吧

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.烤箱预热160°烤25分钟只烤了一半,另外一半我给做戚风蛋糕去了

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.烤好取出,字也看不清了,O(∩_∩)O

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第17张

16.这是剩余的奶油霜装进裱花袋

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第18张

17.挤出花样

奶油霜纸杯小蛋糕怎么做好吃又简单 第19张

18.可以用点粉色点缀在上面

烹饪技巧

烤箱温度自己掌握奶油霜的做法可以参照6寸梅花奶油霜蛋糕