美味的双层奶油蛋糕,喜欢吃水果奶油蛋糕朋友们的福利来了图解
喜欢吃水果奶油蛋糕朋友们的福利来了,学会蛋糕制作方法,你就再也不用去店里买了。既省钱又能自己体会到做蛋糕的乐趣,可谓是好处多多呀!不用担心自己技术不好,只要你认真看了菜谱,你就一定会学会,快点行动起来吧!
主料
鸡蛋 :8个面粉 :120克
淡奶油 :300克
淡奶油裱花 :250克
辅料
细砂糖 :适量蓝莓酱 :适量
详细步骤:
第一步
分离蛋清蛋黄
第二步
加入面粉,蛋黄,奶油,糖,搅拌均匀
第三步
打发蛋清
第四步
加入蛋黄液
第五步
搅拌均匀
第六步
放入烤箱
第七步
考好后拿出来放凉
第八步
做小蛋糕的方法:蛋糕从中间切开,抹上蓝莓酱,或者塞些水果
第九步
大蛋糕:装饰奶油,各种水果,完美成品
烹饪技巧:
注意烤箱温度-
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