千味醉

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顏值高的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

顏值高的孔雀開屏魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鱸魚 :一條
蒸魚豉油 :適量

輔料

具體步驟

1. 鱸魚一條去鱗切掉魚頭,從切口處掏出內臟,切成片,魚腹部不切斷,擺盤成孔雀開屏狀

2. 用蔥圈和胡蘿蔔粒在魚片上修飾下,魚身撒蔥花姜沫。撒鹽,雞精,料酒,入蒸鍋,水開後蒸五分鐘取出。澆上李錦記蒸魚豉油。