麵食

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濃湯寶圓白菜蕎麥麵的做法，濃湯寶圓白菜蕎麥麵怎麼做

食材明細主料蕎麥麵（100克）圓白菜（70克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯寶圓白菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、圓白菜（已清洗）、濃湯寶2、在鍋中加入適量的清水。3、接著，擱入濃湯寶。4、煮開。5、然...
捲心菜雞蛋包的做法素菜包-捲心菜雞蛋包捲心菜雞蛋包怎麼做

“第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麵粉（適量）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）配料雞精（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麵。這個大家都會，...
羊雜麵的做法，羊雜麵怎麼做

“這個面是從回民朋友那裡學來的，原本感覺羊雜做面不會好吃的，但在朋友那裡吃了一次，感覺不錯，回來就如法炮製，做好後全家人都說好吃哩。”食材明細主料羊頭（1個）羊肺（1付）羊肚（1付）麵粉（400g）輔料煮肉料（1份）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適...
黃金韭菜肉包的做法【父親節快樂】——黃金韭菜肉包黃金韭菜肉包怎麼做

“【愛你並不難開口】這是我在父親節送給PAPA的禮物因為忙碌，所以現在才把禮物放上來跟大家一起分享分享PAPA一直說我只會做饅頭，掰開裡面沒有餡，他想嘗試我做的包子那我就獻醜了。。。。。。爸爸，我愛你！祝您爸爸節快樂！”...
豌豆肉末炒麵的做法【豌豆肉末炒麵】豌豆肉末炒麵怎麼做

食材明細主料豬肉糜（150(小半碗））鹼面（300g(2小把)）豌豆（100克(小半碗)）輔料綠豆芽（150g(1把)）料酒（1大勺）雞蛋（1個）紅蘿蔔（半個(根)）生抽（1大勺）蔥（2顆）姜（2片）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆肉末炒麵的做法步驟1、原材料（蔥姜蛋沒...
菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法，菠菜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做

“正是菠菜正當季，嫩嫩綠綠的，做成菠菜胡蘿蔔雞蛋餅營養豐富，很漂亮，好吃。”食材明細主料菠菜（300克）輔料鹽（適量）軟炸粉（適量）配料胡蘿蔔（100）麵粉（100克）雞蛋（2個）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、...
奶黃包的做法自制美味綿香奶黃包奶黃包怎麼做

“奶黃包，也叫奶皇包，是傳統的廣式甜點，好吃的奶黃餡是細膩綿滑的。臨近春節，自制奶黃餡，做出一鍋美味奶黃包，過程雖然有些繁複，但是比外面賣的好吃多了。”食材明細主料雞蛋（80克）黃油（40克）白糖（75克）吉士粉（10克）奶粉（25克）澄粉（10克...
孜然香千層卷的做法，孜然香千層卷怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）油（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香千層卷的做法步驟1、甜豆沙，麵粉，油，。2、揉好的麵糰醒發，取少許麵糰擀成皮。3、抹上油和豆沙，如圖。4、疊層。5、再疊。6、切段。7...
鮮豆角拌麵的做法，鮮豆角拌麵怎麼做

食材明細主料豆角（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮豆角拌麵的做法步驟1、鮮豆角，麵條。2、將豆角放進熱油鍋裡炒片刻。3、淋上醬油，加鹽將豆角炒熟。4、鍋裡...
胡蘿蔔麵條的做法用絞肉機做的胡蘿蔔麵條胡蘿蔔麵條怎麼做

“以前買過手工麵條機，那個麻煩又費力，和好面後要一直搖機器才會出面條，最近新添了臺絞肉機後才發現，原來絞肉機也是可以做麵條的，下面就來試試看吧，今天就做個小朋友們都愛吃的胡蘿蔔麵條吧.根據絞肉機說明書介紹，先把麵粉...
紅曲米聖誕老人的做法紅曲米聖誕老人花樣麵食紅曲米聖誕老人怎麼做

“紅曲米健脾，益氣，溫中，為冬季極佳的溫補食材。其性味甘，溫；歸肝、脾、胃、大腸經；有健脾消食、活血化淤的功效。在李時珍主編的鉅著《本草綱紅曲黴菌目》一書中即收載有若干個含有紅曲成分的治病良方，這說明紅曲米是一種藥...
芋頭絲雞蛋餅的做法，芋頭絲雞蛋餅怎麼做

“直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃，一點都不吃，唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃，所以沒辦法，只好變著花樣給他吃咯”食材明細主料芋頭（100g）雞蛋（1個）輔料麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭絲...
黃顙魚湯麵的做法秋季美容養生藥膳黃顙魚湯麵黃顙魚湯麵怎麼做

“小時候黃顙魚和泥鰍我總是傻傻的分不清。還以為黃顙魚會鑽豆腐呢~黃顙魚它不鑽豆腐。但是，黃顙魚可以燉豆腐~嘿嘿，值得一提的是加入了麵條後~味道極其鮮美！又有降低血壓緩衝貧血提高免疫力之功效，何樂而不為？愛美顏，愛黃...
紅糖麥仁饅頭的做法紅糖麥仁饅頭--粗糧細食清爽一下紅糖麥仁饅頭怎麼做

“節後來點粗糧，清爽一下。麥仁是粗糧中的一種，經常吃麥仁，可以幫助胃腸道功能的改善。並且麥仁含有豐富的營養和食物纖維，常吃對身體排毒也有不錯的效果。今天這款饅頭，加上了女士們都愛的紅糖，粗糖的原香配上富含質感的麥...
酸菜牛肉醬拌麵的做法，酸菜牛肉醬拌麵怎麼做

“酸菜牛肉麵，提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麵去了，可是那些個方便麵我都是吃一次噁心一次，懶得煮飯，咋還是來個麵條吧，牛肉是煸到幹酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃著很過癮！”食材明細主料麵粉（200克）水（70克）...
夏季版牛肉麵的做法，夏季版牛肉麵怎麼做

食材明細主料牛肩肉（800g）帶肉牛排骨（1200g）冬瓜（300g）手工面（300g）輔料紅燒醬油（適量）鹽（適量）煮肉料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏季版牛肉麵的做法步驟1、買了一塊牛肩肉，為了湯更濃香，還買了一塊帶肉牛排骨2、把牛肉...
滷肉大餅的做法，滷肉大餅怎麼做

“餅的做法很多，今天我介紹這款大餅口感非常的酥香，配上滷肉，生菜，大蔥，是家鄉的一道名菜，吃到嘴裡，暖到心裡，詳細步驟，包會！呵呵”食材明細主料小麥麵粉（300g）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肉大餅的做法步驟1、...
花饅頭的做法粉紅色的花饅頭花饅頭怎麼做

“自從學會做饅頭以來，利用食物天然的色彩做過很多彩色的麵食：黃的，綠的，紫的，咖啡的，唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子，粉嘟嘟的包子坯看著非常可愛，可惜入鍋後就開始慢慢褪色。這次用做紅米酒濾出的酒糟終於做...
雜糧紫薯包的做法，雜糧紫薯包怎麼做

“雜糧包易消化，配上紫薯做餡料，成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麵粉（300克）玉米麵（100克）酵母（5克）溫水（210克）紫色紅薯（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧紫薯包的做法步驟1、兩個紫薯去皮洗淨切...
水晶糯米餅的做法，水晶糯米餅怎麼做

“東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感，無奈在異鄉這個願望有時候難以實現，那麼糯米麵（江米麵）就成了最好的替代品，原料好找，也容易操作。”食材明細主料糯米（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶糯米餅的...
豆渣米麵香餅的做法，豆渣米麵香餅怎麼做

食材明細主料黃豆豆渣（適量）小米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆渣米麵香餅的做法步驟1、把一碗麵粉、半碗小米麵加一勺鹽，混合在一起，豆渣倒在上面。2、將混合物揉成光滑麵糰，現在...
尖椒香菜豬肉餡餅的做法多層尖椒香菜豬肉餡餅尖椒香菜豬肉餡餅怎麼做

“我相信喜歡吃麵食的朋友都會喜歡吃餡餅或者肉餅，但是這款尖椒香菜豬肉餡一般人很少這樣搭配，這個是我家裡常吃的餡，非常不錯的，相信愛吃餡餅你一定不會拒絕鮮香味美、鹹鮮適當、營養豐富的【多層尖椒香菜餡餅】。這裡分...
素合菜麥餅卷的做法，素合菜麥餅卷怎麼做

食材明細主料韭菜（100克）茭白（100克）香乾（105克）綠豆芽（250克）麥餅（270克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜麥餅卷的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香乾、...
簡單早餐海虹湯麵的做法簡單早餐---海虹湯麵簡單早餐海虹湯麵怎麼做

“海虹富含各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海紅具有很高的營養價值，被人們稱為“海中雞蛋”。它的各種做法都比較簡單,主要吃它的原汁原味,大清早的來碗麵也是不錯的..”食材明細主料麵條（適量）海...
香菇裡脊雜醬麵的做法，香菇裡脊雜醬麵怎麼做

食材明細主料裡脊肉（100克）香菇（5個）白菜（5塊）雞蛋（1個）銀魚碎（1勺）輔料豆瓣醬（2勺）香油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇裡脊雜醬麵的做法步驟1、白菜選嫩葉，5片就夠2、開水一起煮，撈出冷水降溫3、切丁，只要香菇帽4、裡脊選...