燒烤BBQ

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懶人雞柳的做法超級簡單的超市雞柳做法——懶人雞柳懶人雞柳怎麼做

“最近天熱，老公從超市買回一袋雞柳要我給炸一下吃。炸雞柳總覺得有些油膩，天氣又炎熱，看到家裡的烤箱決定烤一下吃。烤好後老公讚不絕口，雞柳吃起來一點也不油膩，口感很好，很適合懶人。步驟很簡單，只需三步就可以了。”食材...
燒龍蝦的做法，燒龍蝦怎麼做

“第一次做試試手，還要多加練習的。龍蝦，黃瓜一根，花菜半顆，花椒.辣椒.鹽適量，我還少放了點火鍋底料，口味比較重。”食材明細主料龍蝦（適量）輔料黃瓜（一根）花菜（半顆）辣椒（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
烤鳳爪的做法，烤鳳爪怎麼做

“烤箱好久沒用，在外面吃過燒烤，就想在家烤鳳爪，烤出來的鳳爪與外面賣的鳳爪不相上下。老公就這鳳爪喝了3瓶啤酒~~”食材明細主料鳳爪（20個）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）小香蔥（適量）白芝麻（適量）配料孜然烤肉料（30克）微辣（口味）烤（工...
孜然烤羊肉的做法【孜然烤羊肉】-----自己動手的大漠風味孜然烤羊肉怎麼做

“呵呵，買了一斤新疆現宰的新鮮羊肉，用鐵板烤了，居然有濃濃的大漠風味哦。”食材明細主料新鮮羊肉（500克）輔料辣椒（各1個）芹菜（1根）配料孜然粉（20克）鹽（2勺子）辣椒醬（1勺子）生粉（2勺子）醬油（5克）紅葡萄酒（5克）花生油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小...
烤羊肉串的做法烤羊肉串烤羊肉串怎麼做

“對於烤肉串來說，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不說，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦香，裡軟嫩，有一股孜然特殊香味，真是...
山寨烤肉的做法，山寨烤肉怎麼做

“昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意為此跑出去，關鍵是想邊吃烤肉邊看足球，於是，我靈機一動，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！為了解膩，還買了不少蔬菜，結果連肉在一起才花了20來塊錢，比在外面吃烤肉划算多了！味道還不錯，真是物超所...
蒔蘿醬汁烤劍魚的做法，蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做

食材明細主料劍魚肉（2塊）蒔蘿（1把）輔料檸檬（半個）酸奶油（2勺）黑胡椒（適量）蛋黃醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹，擠上檸檬汁，撒上黑胡椒，鹽，醃15分鐘2、蒔蘿洗淨，切碎，放入...
烤箱傣味烤豆腐的做法，烤箱傣味烤豆腐怎麼做

“燒烤這種大眾化的小吃男女老少都喜愛，特別是我們少數民族更是喜愛到極至，只要是能吃的東西都喜歡放在火上烤，不但自己喜歡吃燒烤，而且還常用燒烤招待遠方的客人。今天給大家做一款傣家的烤豆腐，傣家人烹製燒烤的方法既簡...
烤蔬菜魷魚的做法，烤蔬菜魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（適量）輔料尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料大蔥（適量）韓國辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤蔬菜魷魚的做法步驟1、材料：魷魚。2、蔬菜。3、把魷魚收拾乾淨，...
蘑菇烤肉的做法，蘑菇烤肉怎麼做

食材明細主料牛肉（500g）香菇（50g）松蘑（100g）側耳蘑菇（100g）輔料洋蔥（½個）大蔥（½根）蒜泥（1大勺）配料醬油（¼杯）白糖（2大勺）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘑菇烤肉的做法步驟1、浸泡牛肉。將烤肉用牛肉切成3cm...
烤沙蛤蜊的做法【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法烤沙蛤蜊怎麼做

“沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大，略呈三角形，較薄，殼頂位於貝殼中部稍靠前方，腹緣圓，殼表具有黃褐色發亮的外皮，頂部淡紫色，生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色，殼頂部顏色較深，生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙...
牙籤肉的做法一口一個更精彩－－牙籤肉牙籤肉怎麼做

“這些日子忙得很,忙啥呢?嘿嘿,弟媳要買車,這些日子幾乎全耗在車市了~昨天,終於將新車子提回家--雪鐵龍C2一輛.今天一大早，就讓老公開著上班去了，順便辦些手續~俺說，讓老公順便也給買一輛，人家說了，自己掙米米吧，買一輛，我給...
家常風味烤翅的做法，家常風味烤翅怎麼做

食材明細主料翅中（10個）輔料蒜（數瓣）蔥絲（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁，翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣（切碎的話烤制時不易取出容易烤糊）2、...
韓式家庭自助燒烤的做法，韓式家庭自助燒烤怎麼做

“喜歡吃燒烤，可是大多數燒烤是電磁爐加熱的，我現在需要避免輻射，因此就在家吃了，挺簡單的。”食材明細主料精瘦肉（適量）雞肉（適量）培根（適量）蕎麵豬血腸（適量）蝦（適量）墨魚丸（適量）蝦丸（適量）魚豆腐（適量）金針菇（適量）香菇（適量）茄子（適量）韭菜...
香烤奶豆腐的做法，香烤奶豆腐怎麼做

“顏色金黃，有嚼勁。做法非常簡單，只需三種材料”食材明細主料奶豆腐（100g）輔料糖（10g）黃油（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤奶豆腐的做法步驟1、奶豆腐切片，從中片開，成一個茄夾形。2、在其中一面上抹糖（根據個人口味...
烤叉燒肉的做法，烤叉燒肉怎麼做

食材明細主料瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）孜然（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）烤叉燒肉的做法步驟1、取瘦肉。2、切條。3、加入所需要的調料。4、用手揉勻放進冰箱醃製一天入味。5、...
韓式肉串的做法，韓式肉串怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒙特利爾牛排調料（適量）生粉（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）韓式肉串的做法步驟1、備豬肉，2、切片，3、用棒槌棒鬆，4、如圖。5、調料，6、倒進蒙特利爾牛排調料，7、韓式烤肉...
皇家孜然烤豬排的做法，皇家孜然烤豬排怎麼做

“迴歸原始”食材明細主料新鮮豬排（適量）輔料孜然（1）紅辣椒粉（1）鹽（1）孜然（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皇家孜然烤豬排的做法步驟1、木炭微火，豬排上網2、過程中注意翻動，勿焦。一定耐心耐心~~~3、當外表呈金黃色，散上孜然，辣椒...
自家烤肉串的做法，自家烤肉串怎麼做

“總覺得明火燒烤有礙健康，可是一家人都樂意吃，有一天突然心血來潮對兒子說哪天心情好了媽給你烤肉串吃。兒子非常高興，可是我說完就忘在腦後了。最重要就是不愛收拾啊，和老公說好我做他清理現場，這次中午決定自己動手了。...
加辣奧爾良烤翅的做法，加辣奧爾良烤翅怎麼做

食材明細主料雞翅膀（4個）輔料奧爾良調料（1包）蒜蓉辣椒醬（1勺子）蔥白（幾段）薑片（幾片）配料南乳（一點）鹽（適量）生抽（適量）生粉（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）加辣奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅膀洗乾淨並用刀在表面割幾刀，放進一包...
薄荷照燒烤蝦的做法，薄荷照燒烤蝦怎麼做

“這道菜利用薄荷的香味去掉蝦的泥腥味，增加香氣。搭配上照燒醬的香甜和鮮蝦本身的甘甜，烤完後一口咬下，齒頰留香！”食材明細主料鮮蝦（400克）cook100日式照燒烤醬半包（半包）輔料花生油（適量）鮮薄荷（適量）苦味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時...
咖哩烤肉串的做法，咖哩烤肉串怎麼做

“咖哩烤肉串，一道簡單的、不用動腦的烤箱菜！”食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）輔料咖哩醬（適量）咖哩粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩烤肉串的做法步驟1、備材料2、豬肉、洋蔥均切成小方...
美式烤牛肉的做法，美式烤牛肉怎麼做

“這道美式烤牛肉，英語是Brisket,在美國餐廳裡非常受歡迎的一道菜。因為它的製作時間一般需要6－12小時左右根據所選不同磅數的牛肉。在得克薩斯州的fiesta節日裡，更是每家每戶要製作這道節日大菜。一些工作忙碌的人沒有...
烤什錦蔬菜的做法，烤什錦蔬菜怎麼做

“最近正在減肥中，自創了烤什錦蔬菜，味道鮮香，大家可以試著用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆（一個）香菇（6個）青紅彩椒（各半個）茄子（一根）輔料蒜末（少許）配料鹽（一小勺）橄欖油（一湯匙）黑胡椒粉（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）三刻...
烤茄子的做法極品烤茄子烤茄子怎麼做

“自創”食材明細主料標準長茄子（一個）輔料食用鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）狀元小廚（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香菜（適量）香蔥（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤茄子的做法步驟1、用剪刀剪碎茄肉，撒入鹽，味，老抽，狀元小...