有關木耳的精選知識

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蒜黃木耳炒蛋的做法，蒜黃木耳炒蛋怎麼做

“蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富經常食用可以減少體內病菌感染，增強身體免疫力,有抗癌防癌作用蒜黃具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜雞蛋是營養豐富的食品...
胡蘿蔔木耳雜炒的做法，胡蘿蔔木耳雜炒怎麼做

“每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要，搭配在一起吃著真香~”食材明細主料胡蘿蔔（半跟）木耳（適量）輔料番茄（兩個）火腿腸（一根）雞蛋（一個）配料蒜米（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔...
香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜香菇木耳炒雞雜怎麼做

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇；黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟...
木耳菠菜湯的做法，木耳菠菜湯怎麼做

食材明細主料菠菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）排骨湯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菠菜湯的做法步驟1、看看原料吧2、菠菜切段，豆腐切小塊。3、雞蛋打散備用。4、鍋中方排骨湯（或清水），放...
芹菜木耳炒肉的做法芹菜木耳炒肉(十二) 芹菜木耳炒肉怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜木耳炒肉的做法步驟1、芹菜洗乾淨，切斜片，，肉切小片，用料酒，醬油，少量鹽攪拌均勻，醃3-5分鐘。...
辣味木耳炒腐竹的做法，辣味木耳炒腐竹怎麼做

食材明細主料水發木耳（200克）新鮮腐竹（200克）輔料蔥（適量）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味木耳炒腐竹的做法步驟1、將腐竹洗淨切絲；木耳洗淨去蒂，切絲；紅辣椒去蒂、籽，洗淨...
雪菜地木耳的做法，雪菜地木耳怎麼做

食材明細主料地木耳（適量）輔料雪菜（適量）姜蒜（適量）韭菜（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳，這個步驟比較關鍵，有個小竅門，放燒開水的鍋裡煮一下，這樣雜質土就會自動往鍋底沉，撈出衝...
春筍木耳炒肉的做法，春筍木耳炒肉怎麼做

“新鮮美味的春筍上市了，迫不及待的買了一些春筍嚐嚐鮮，春天的筍子非常的鮮嫩，怎麼做都很好吃呢~”食材明細主料春筍（100克）豬肉（200克）木耳（80克）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（少許）鹹...
苦瓜木耳炒的做法，苦瓜木耳炒怎麼做

食材明細主料苦瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、木耳事先泡發，切短。3、鍋中放油，炒苦瓜。4、加點鹽，繼續炒。5、然後加上木耳，炒。6、最後...
金針木耳拌火腿的做法，金針木耳拌火腿怎麼做

食材明細主料金針菇（適量）火腿腸（適量）水發木耳（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（1根）香蔥末（適量）配料恆順香醋（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針木耳拌火腿的做法步驟1、原料：金針菇，火腿腸，水發木耳，雞蛋1個，蔥1根，恆順...
黑白木耳雞蛋糖水的做法，黑白木耳雞蛋糖水怎麼做

食材明細主料雪耳（50g）黑木耳（70g）輔料雞蛋（兩個）紅棗（4顆）枸杞（一小撮）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑白木耳雞蛋糖水的做法步驟1、雪耳和木耳泡發。紅棗枸杞洗乾淨。雞蛋煮熟，煮開後熄火，然後蓋子蓋著，這樣雞蛋...
木耳紅棗炒肉丸的做法，木耳紅棗炒肉丸怎麼做

“自從寶寶大了點能和我們同桌吃飯後，每天都要為他準備至少一道以清淡、營養為主的菜餚。今天為大家準備的是我們老家經常會吃到的一種菜的做法，而且搭配都很有營養。”食材明細主料豬肉丸（250克）輔料紅棗（100克）木耳（50克）花...
木耳雞蛋炒油菜的做法，木耳雞蛋炒油菜怎麼做

“如春季久未下雨會使空氣很乾燥，加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外，飲食也要注意，平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的，木耳就是其...
木耳炒油菜的做法清爽養顏的木耳炒油菜木耳炒油菜怎麼做

“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。”食材明細主料油菜（200g）木耳（50g）輔料姜...
黃瓜木耳拌豆花的做法，黃瓜木耳拌豆花怎麼做

食材明細主料內酯豆腐（一塊）黑木耳（若干）黃瓜（一根）輔料醋泡紅椒（少許）泡野山椒（少許）姜（3片）蒜（2瓣）配料白醋（2茶匙）生抽（少許）香油（少許）辣椒油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜木耳拌豆花的做法步驟1、黃瓜洗淨、切絲，碼放在盤...
花片胡蘿蔔炒木耳的做法花片葫蘿蔔炒細木耳花片胡蘿蔔炒木耳怎麼做

食材明細主料葫蘿蔔（適量）細木耳（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料食油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花片胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、準備好新鮮的細木耳並洗乾淨裝盤備用。2、鍋裡放些水，開...
木耳冬瓜燉肉片的做法，木耳冬瓜燉肉片怎麼做

“第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看著都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...
青菜頭木耳魚丸湯的做法，青菜頭木耳魚丸湯怎麼做

食材明細主料青菜頭（兩個）木耳（適量）魚丸（200克）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜頭木耳魚丸湯的做法步驟1、將青菜頭削去老莖皮，沖洗乾淨2、然後將菜頭切片，木耳摘洗淨備...
拌木耳的做法涼拌木耳拌木耳怎麼做

“爸爸和我都和喜歡吃木耳！！”食材明細主料木耳（10克）輔料黃瓜（一根）配料蒜末（適量）蔥絲（適量）黃瓜絲（適量）黑芝麻（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌木耳的做法步驟1、用溫水泡發木耳2...
酸甜木耳黃瓜的做法酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜酸甜木耳黃瓜怎麼做

“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切...
拌黃瓜木耳的做法，拌黃瓜木耳怎麼做

食材明細主料黃瓜（二根）輔料木耳（適量）豆皮（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜木耳的做法步驟1、準備好幹豆皮、木耳用水泡發。2、洗淨黃瓜。3、黃瓜切成小條並用鹽掩上。4、然後加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、...
木耳熗荷蘭豆的做法，木耳熗荷蘭豆怎麼做

“一直比較喜歡豆類,不管怎麼做都愛吃,這個季節沒有最愛的毛豆,那就來一盤荷蘭豆吧,清清脆脆的,爽口又營養,看起來會不會非常有食慾...”食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）...
絲瓜毛豆炒木耳的做法【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳絲瓜毛豆炒木耳怎麼做

“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了，也很有...
冬萵筍炒木耳的做法節後腸胃調理菜——冬萵筍炒木耳冬萵筍炒木耳怎麼做

“節日期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而，這些食物吃多了，會產生許多有害的毒素。所以，節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出，會被重新吸...
木耳砂鍋雞的做法【冬季養生菜】木耳砂鍋雞木耳砂鍋雞怎麼做

“在寒冬裡，菜還沒做完，前面做好的就開始涼了，為了吃到熱呼呼的飯菜，我們除了吃火鍋保溫菜之外，還習慣用砂鍋煲菜來保溫。這樣做出來的菜，香噴噴，熱呼呼滴！雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。...