有關漢堡的精選知識

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花樣漢堡胚的做法，花樣漢堡胚怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（280克）奶粉（30克）白糖（60克）雞蛋（1個）鹽（3克）輔料低筋麵粉（80克）黃油（40克）酵母粉（4克）純牛奶（160克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣漢堡胚的做法步驟1、麵包機桶裡打入一個雞蛋，倒入牛奶，鹽，白糖，先用筷子攪...
茄子漢堡的做法方便版茄子“漢堡” 茄子漢堡怎麼做

“先說說茄子，茄子當然是越嫩越好，如細長條青茄白茄、軟身皮薄富有彈性，但不知為什麼，美國種的茄子則相反，個頭大、肚子大、皮厚，當然，就不是用來涼拌、清蒸的好材料了。放棄？你連茄子味都聞不著，接受？只能用特別的方法來對付，很...
全麥豬扒漢堡的做法，全麥豬扒漢堡怎麼做

“全麥麵包的顏色是微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有淡淡清香味，含有豐富的粗纖維，比普通的麵包營養價值高。全麥豬扒漢堡還是在家裡做的料足，配料想吃什麼都可以隨意加，喜歡的朋友們可以試著做哦，以後就不用...
雞蛋肉餅漢堡的做法，雞蛋肉餅漢堡怎麼做

“對於孩子，估計天底下的媽媽都一樣吧，總是想把最好的全都給孩子。我家仔仔長得瘦瘦的，每次吃飯的時候，真是想把滿桌的好吃的都搬到他的碗裡去，可是仔仔卻這個不吃那個不吃，以至於，我在做食物的時候，總是千方百計的挑選食材。...
烤奧爾良漢堡的雞腿的做法，烤奧爾良漢堡的雞腿怎麼做

食材明細主料雞腿（500）輔料奧爾良醃料（大約10ml）鹽（3g）醬油（30ml）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤奧爾良漢堡的雞腿的做法步驟1、雞腿解凍後，溫水浸泡清洗2、橫著切一圈，把筋骨切斷3、豎著切一刀4、切成這樣就是成功...
烤雞腿漢堡的做法，烤雞腿漢堡怎麼做

“這次的漢堡本說做大一點，老公總說我的漢堡做太小了，好吧，下次直接分成100g的麵包坯烤，應該不會小了吧。”食材明細主料漢堡坯（6個）大雞腿（2個）蒜瓣（3個）姜（10g）輔料蒜蓉辣醬（1大勺）料酒（2大勺）生抽（1大勺）黑胡椒粉（1小勺）沙拉醬（適量）鹽（適...
健康漢堡的做法健康漢堡（全素製作漢堡胚+製作漢堡）健康漢堡怎麼做

食材明細主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）牛奶（150g（根據麵糰的吸水程度適量新增））黃油（20g）輔料芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）健康漢堡的做法步驟1、準備好原材料2、將牛奶放置熱水隔開溫暖...
黃金蔥香中式漢堡的做法，黃金蔥香中式漢堡怎麼做

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料蔥末（適量）紅腸（適量）酸奶（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蔥香中式漢堡的做法步驟1、原料：雞蛋、蔥、饅頭。2、輔料：酸奶、西紅柿、大紅腸。3、雞蛋里加幾滴醋，會讓蛋變的很香。4...
簡易漢堡的做法，簡易漢堡怎麼做

食材明細主料麵包（適量）雞胸肉（適量）輔料生菜葉（適量）沙拉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易漢堡的做法步驟1、在超市買的麵包2、雞胸肉切片，用黑胡椒醬刷好3、根據薄厚煎至熟，麵包裡放上生菜擠上沙拉醬，剪好的雞排放...
黃豆粗糧迷你漢堡的做法，黃豆粗糧迷你漢堡怎麼做

“現在流行粗糧細吃，做驢打滾還剩下一點黃豆麵，加到麵粉裡，做成粗糧漢堡，口感很不錯，吃起來有點像全麥麵包的口感，此配方做12個份量”食材明細主料麵包粉（180克）黃豆粉（30克）酸奶（92克）雞蛋液（48克）白砂糖（35克）黃油（15克）酵母（2.5克）輔料...
黑椒豬肉漢堡的做法，黑椒豬肉漢堡怎麼做

“外面賣的漢堡胚一捏就碎了，還是自己做的好吃。”食材明細漢堡麵包粉（200克）低筋粉（50克）酵母（3克）鹽（2克）細砂糖（30克）冰牛奶（150克）黃油（25克）豬腿肉（500克（肉餅））輔料鹽（適量）洋蔥（1個）黑胡椒粗粉（適量）料酒（適量）生菜（適量）乳酪片（適量）蛋液（適量...
熱狗與煎蛋漢堡的做法，熱狗與煎蛋漢堡怎麼做

“在美國，熱狗是最受人們歡迎的食物之一，它物美價廉，方便快捷。最正統的吃法是將用熱油炸透的香腸夾入長條麵包中，然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料，美國人一般選用洋蔥，酸菜，新鮮番茄粒，還有番茄醬和黃芥末醬。而我們一般...
焦糖瑪德琳的做法性感的蛋糕---焦糖瑪德琳焦糖瑪德琳怎麼做

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麵糊迅速凝固，而加入了BP的麵糊...
香腸小漢堡的做法自制香腸小漢堡香腸小漢堡怎麼做

“寶貝一個週末去肯德基得去吃，我就覺得外面賣的就是不衛生，自己做的吃著就健康！寶貝吃的很香呢！沙拉香腸小漢堡”食材明細主料高筋麵粉（100克）輔料酵母（2克）香腸（適量）雞蛋（一個）生菜（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...
螺螄粉漢堡的做法螺螄粉漢堡我猜你絕對沒吃過！螺螄粉漢堡怎麼做

“沒吃過螺螄粉和鹹魚有什麼區別！沒吃過的勸你們還是不要輕易嘗試，會上癮的，而且很難戒。雖然說沒有什麼是一碗螺螄粉解決不了的，但在這種男朋友跑了都懶的追的天氣裡吃碗螺螄粉，一出汗就感覺自己是隻移動的臭螺螄，這酸爽簡...
海苔米飯漢堡的做法，海苔米飯漢堡怎麼做

食材明細主料豬肉餡（150克）米飯（1大碗）丘比千島醬（100克）海苔（1張）輔料雞蛋（1個）蔥花（適量）黑胡椒粉（適量）綜合香料（適量）澱粉（適量）黑芝麻（1匙）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海苔米飯漢堡...
素食迷你小漢堡的做法姐妹篇-素食迷你小漢堡素食迷你小漢堡怎麼做

“低卡路里的沙拉醬，加上原汁原味的蔬菜，吃起來很清淡，適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麵包（2個）輔料黃瓜（半根）玉米罐頭（兩大勺）西生菜（小半顆）配料沙拉醬（一大勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食迷你小漢堡的做...
小青蛙菠菜漢堡的做法可愛的小青蛙菠菜漢堡小青蛙菠菜漢堡怎麼做

“今天和大家一起玩一個有趣的麵包烘焙---小青蛙菠菜漢堡.製作很簡單,媽媽們要是有時間可以帶著小朋友一起玩,就好象在玩像皮泥的遊戲一樣,玩過後還可以飽餐一頓,一舉兩得呀!為什麼叫小青蛙菠菜漢堡呢,因為今天的漢堡...
芝麻燒餅版漢堡的做法【營養早餐】芝麻燒餅剁椒雞蛋夾餅芝麻燒餅版漢堡怎麼做

“很多的時候，也不想做費事的，就樓下買芝麻燒餅，做個剁椒雞蛋，喝杯豆漿，也是一餐。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料芝麻燒餅（適量）輔料雞蛋（一個）紅黃彩椒（一小塊）尖椒（少半個）生菜（2個葉子）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）...
自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡自制牛肉漢堡怎麼做

“每次到肯德基，就喜歡吃那個漢堡，無意間在君之的部落格上發現了漢堡的製作方法，真是如獲至寶啊，連夜動手，凌晨才做好，不過早上的如潮好評讓我覺得超值！真的很好吃哦！哈哈，以後肯德基再也賺不到我的錢啦！”食材明細主料高粉（280克）...
花朵土司牛肉漢堡的做法，花朵土司牛肉漢堡怎麼做

“這款小清新的漢堡包可愛的造型很適合小朋友，家裡有小朋友的麻麻可以試試看，做給小寶寶吃一定會很喜歡的。”食材明細主料生菜（1顆）黃瓜（1根）土司（2片）牛肉（1塊）輔料黑胡椒碎（2g）生粉（1匙）菁選醬油（2匙）料酒（1匙）油（50g）鹽（1g）沙拉醬（1袋）原...
早餐豬肉迷你漢堡的做法，早餐豬肉迷你漢堡怎麼做

食材明細主料主麵糰（適量(漢堡麵包，可做8個漢堡體)）高筋粉（200g）低筋粉（50g）細砂糖（20g）鹽（¼勺）酵母（3g）全蛋（35g）清水（120g）無鹽黃油（20g）白芝麻（適量）肉餅食材（適量）豬裡脊（450g(瘦牛肉)）叉燒醬或排骨醬（適量(李錦記)）食鹽（適量）檸檬汁（少許）沙拉...
模擬漢堡馬卡龍的做法，模擬漢堡馬卡龍怎麼做

“把馬卡龍做成漢堡的樣子，綠菜葉是淡奶油調色，巧克力醬充當烤肉餅，再加上乳酪片和淡奶油，不改香甜的味道，但是樣子新奇又萌萌噠。”食材明細主料杏仁粉（75克（TPT））糖粉（75克（TPT））蛋清（29克（打發））細砂糖（13克（打發））水（19克（熬糖））蛋白粉（少許...
原味麵包漢堡坯的做法原味麵包(漢堡坯) 原味麵包漢堡坯怎麼做

“這個原味麵包就是用的普通的高筋麵粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麵粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時...
高顏值牛排漢堡的做法高顏值的mini牛排漢堡高顏值牛排漢堡怎麼做

“小餐包鬆軟可口，操作簡單，搭配上營養豐富的牛排、維C多多的生菜葉和西紅柿，醮上酸甜的番茄醬，顏值爆表，口感超讚！”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）高筋粉（220克）酵母（3克）鹽（3克）低筋粉（30克）水（125克）奶粉（10克）細砂糖（30克）輔料西紅柿（...