有關餅乾的精選知識

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手指餅乾的做法提拉米蘇的前奏---手指餅乾手指餅乾怎麼做

“一看手指餅乾就知道要做提拉米蘇了。一直以為手指餅乾的做法是跟戚風蛋糕一樣的，這次認真地看了一遍，還真不一樣，沒水沒油呢。我在做第一盤的時候，蛋糊消泡了，手指餅乾沒發起來，做第二次才好一點。自己做的總是沒賣的好看...
動物小餅乾的做法寶寶吃的香@@【寶寶輔食變花樣】 DIY 動物小餅乾動物小餅乾怎麼做

“這是早前的作品，存放在檔案裡整理照片的時候才發現到。記得那時候給我家寶貝添加了一些輔食品。買了幾種就是這個不大愛吃。扔掉必定浪費想想還是做成餅乾。看看寶貝能不能接受。要是做成餅乾他不吃，我還可以吃啊。結...
熊貓餅乾的做法紀念日-熊貓餅乾熊貓餅乾怎麼做

“今天是個重要的日子，當牧師把雙手按在我的頭上替我洗禮的時候，我的內心徹底的被耶穌的愛感動了。為了紀念這個重要的日子，挑戰一下有難度的熊貓餅乾。要感謝guanghui1980，我是參考了她得配方。這我得老實交代，不能隱瞞。...
紅薯低糖餅乾的做法，紅薯低糖餅乾怎麼做

“都四月份了，家裡還有很多紅薯沒吃呢，吃紅薯的好處有很多，偶就不一一列舉了。其實這款餅乾是特意為“三.八節的如花美眷”活動而做的，結果一直拖到現在才發這款餅乾利用紅薯自身的甜味，放了少許的糖粉，所以，這款餅乾是一款...
花生醬藕粉配餅乾的做法花生醬藕粉配餅乾，早餐花生醬藕粉配餅乾怎麼做

“不管在怎麼減肥的朋友都要吃早餐，每天都很乏味的早餐改變一點點小方法，就可以調節出不同的美味，心情也會隨之有變化！~”食材明細主料餅乾（2片）輔料藕粉（一袋）冷水（半碗）沸水（半碗）配料花生醬（一勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...
傑克小餅乾的做法，傑克小餅乾怎麼做

“今天雖然還是萬聖節的專題，但是可能叫大家失望了，嘻嘻，它不是用南瓜做的！看了這個小餅乾你給他的第一個名字是什麼呢，如果你看過聖誕夜驚魂（TheNightmareBeforeChristmas）就一定知道吧，他叫傑克，嘻嘻嘻。這個小餅乾做了以後，...
能量餅乾的做法讓花生控欲罷不能的能量餅乾能量餅乾怎麼做

“這是一款美味無敵的餅乾，濃郁的花生香味與香甜的黃油完美融合，創造出前所未有的味覺享受，只需一口，再無他願。”食材明細主料低筋麵粉（適量）黃油（65克）輔料糖粉（50克）雞蛋（20克（約半個））顆粒型花生醬（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
甜杏仁餅乾的做法，甜杏仁餅乾怎麼做

食材明細主料甜杏仁（60克）黃油（100克）雞蛋（1枚）麵粉（200克）輔料白糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜杏仁餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入白糖。2、攪打至顏色發白，體積變大。3、雞蛋打散，分三次加入打勻，每次都要打勻...
草莓醬黃油餅乾的做法，草莓醬黃油餅乾怎麼做

“這款餅乾做法很簡單但口味很好！新年新氣象！做一款用草莓醬點綴的餅乾，祝自己和大家在2012年裡日子過的紅紅火火，舒適安康！！！祝美食天下在新的一年裡更上一層樓！！！”食材明細主料低粉（360）溫室黃油（280）糖（150）蛋黃（3個）輔料糖粉（適量）草...
特濃牛乳餅乾的做法，特濃牛乳餅乾怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（80克）黃油（40克）奶粉（20克）煉乳（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）特濃牛乳餅乾的做法步驟1、黃油放微波爐叮30秒。2、加入煉乳。3、放入奶粉拌勻。4、放入低筋麵粉。5、用手揉成麵糰。6、案板放少...
藍莓可球餅乾的做法滿屋飄香——藍莓可球餅乾藍莓可球餅乾怎麼做

“北方的春天，風沙很大，好心情早都隨風飄散啦。吃過晚飯，把屋子收拾的乾乾淨淨，時間還早，做點餅乾吧，說動手就動手，一轉眼功夫餅乾已經在烤箱裡了，濃濃的奶香在家裡飄啊飄啊，我已經感覺不到外面的風有多大，現在我的心裡是沉甸甸...
椰香蛋白餅乾的做法，椰香蛋白餅乾怎麼做

“陽光照在陽臺上，暖洋洋的~~泡上一杯香茗，端出一盤自己烤制的小點心，就這麼斜靠在躺椅上，耳邊環繞著悠揚的曲調~~無比輕鬆、愜意。享受午後閒暇時光，享受健康優雅慢生活······”食材明細主料雞蛋（1個（只用蛋白））椰子粉（2...
米粉酥餅乾的做法，米粉酥餅乾怎麼做

“這款點心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有關，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得點心酥酥的，非常好吃的一款點心。”食材明細主料低粉（130克）黃油（100克）米粉（45克）糖粉（40克）雞蛋（27克）香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）十...
重油可可餅乾的做法，重油可可餅乾怎麼做

食材明細主料黃油（143克）巧克力（24克）白砂糖（60克）低筋粉（226克）可可粉（12克）巧克力豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）重油可可餅乾的做法步驟1、將黃油、巧克力、白砂糖、可可粉放入鍋中。2、隔水加熱至全部融化。3、...
芝麻酥餅的做法【映映烘焙】餅乾篇——芝麻酥餅芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料黃油（63g）低筋麵粉（120g）泡打粉（1/4勺）全蛋（45g）白芝麻（2大勺）輔料鹽（1/4勺）細砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室溫軟化，加入1/4勺鹽。2、低筋麵粉120g和泡打粉1/4勺備用。3...
可可黃油餅乾的做法，可可黃油餅乾怎麼做

食材明細主料黃油（80g）麵粉（200g）可可粉（25g）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可黃油餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油放在溫室裡軟化3、軟化後打發4、篩入可可粉和糖攪拌均勻。5、再篩入麵粉。6、揉成麵糰，整...
中式的麻花的做法一個麵糰融貫中西，中式的麻花VS西式的餅乾中式的麻花怎麼做

“麵糰是個神奇的東西，同一種麵糰，放油裡炸就是麻花，放烤箱烤就是餅乾。”食材明細主料高粉（500克）苔條粉（50克）鹽（10克）泡打粉（10克）油（75克）雞蛋（2只）水（共275克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式的麻花的做法步驟1、混合所有原...
花生醬餅乾的做法香味濃郁，讓人吃了一塊還想吃下一塊的----------花生醬餅乾花生醬餅乾怎麼做

“餅乾是烘焙的初級作業，好象大部分學習烘焙的同學，一般都是從餅乾開始，豬豬一般不喜歡做餅乾，因為家裡人都不太喜歡吃餅乾，其實其實還有一個重要的原因，就是因為豬豬第一款餅乾居然失敗了，當時不知道多鬱悶，因為君之說餅乾是...
花生醬餅乾的做法花生醬餅乾（餅乾模版）花生醬餅乾怎麼做

“這一款花生醬餅乾，用了一半糖粉一半白砂糖，吃起來有砂糖的顆粒感，又是別一種感受”食材明細主料低筋粉（200克）雞蛋（20克）芝麻花生醬（55克）黃油（130克）糖粉（50克）白砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步...
餅乾的做法自己烤餅乾餅乾怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料黃油（適量）雞蛋（適量）糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餅乾的做法步驟1、黃油室溫下與雞蛋打至融合。2、加糖、麵粉團成麵糰，放冰箱靜置40分鐘3、在保鮮膜內用擀麵杖壓成薄片。4、用餅乾...
磨牙骨頭餅乾的做法，磨牙骨頭餅乾怎麼做

食材明細主料雞蛋（1個）油（5g）低筋麵粉（適量）白糖（110g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）磨牙骨頭餅乾的做法步驟1、1、雞蛋一個放入碗中；2，糖，油混合2、雞蛋打散，加糖油混合物攪勻3、麵粉過篩備用；4、雞蛋中倒入過篩的麵粉中；5、...
香蔥蘇打小餅乾的做法超簡單的香蔥蘇打小餅乾香蔥蘇打小餅乾怎麼做

“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心，超簡單的，用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點：1)麵糰一定要擀得薄點哦；2)油不要放的太少，（如果油多點會特別的酥脆呀）。。出爐後會聞到蔥香味，這款餅乾有點鹹，我和我媽媽都愛的！”食...
海苔肉鬆小餅乾的做法，海苔肉鬆小餅乾怎麼做

“這款餅乾本來是做給女兒吃的，結果太受小朋友歡迎了，都被LG姐姐的女兒打包走了，還得為女兒再做一次，沒辦法，誰叫她愛吃呢！更何況她要努力增肥，如果能把我身上的肉肉給她該多好呀，那才叫皆大歡喜呢！”食材明細主料低粉（150克）輔...
巧多多餅乾的做法，巧多多餅乾怎麼做

“上次看瑤媽做的巧克力豆酥餅，饞的我不行，一直想試試，到了今天才有時間，馬上擼起袖子幹起來。配方上要兩個熟蛋黃，又忙著煮蛋，雖然放了鹽防裂，可還是有一個煮爆了，哈，幸好我聰明，有先見之明，煮了四個。剛偷著笑，發現蛋黃不是很熟...
手指餅乾的做法手指餅乾（分蛋法）手指餅乾怎麼做

“手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心，一般用全蛋來做的比較常見，今天我做的這個是分蛋法制作，口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃（50克）細砂糖（150克）蛋白（100克）低筋粉（150克）香草粉（3克）輔料糖粉（適量）奶...