美味枣泥麦穗面包怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

枣泥麦穗面包是一道美味可口香甜松软的甜点，在美好的清晨搭配一杯热热的牛奶一起食用更是让人一整天拥有好心情。新鲜香甜的枣泥混合粉类焙烤出甜蜜可口的麦穗面包，造型可爱美观，色泽金黄诱人，口感香甜让人回味无穷。你心动了吗？

主料

高筋面粉 ：250
牛奶 ：110
白糖 ：5
酵母 ：4
盐 ：1
鸡蛋 ：50
黄油 ：20

辅料

枣泥 ：适量

具体步骤

所有材料除黄油外，混合在一起，连摔带揉至扩展阶段。加入软化的黄油，继续连摔带揉至拉出手套膜。揉圆盖盖发酵至两倍半大发酵完成

分成四个面团，取一个擀成长条，铺上枣泥，边上不要铺满从左至右卷起来按扁，左右对称剪出花纹，不要剪断

放入烤盘继续发酵，发酵完成刷蛋液，洒白芝麻，烤箱预热180度15分钟即可