番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
美食菜谱2.94W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
番茄牛肉片的做法步骤
- 1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。
- 2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。
- 3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒。再下西红柿片、番茄酱翻炒,待西红柿熟软,即可淋上麻油出锅装盘。
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