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番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做

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番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做

昨晚做的这道菜,老公赞不绝口!拍片时太阳刚好落山,光线欠了些。当然主要还是菜的美味!用番茄酱制作汤味,是我们家做这道菜一惯的风格!简单却能调处好味道!

食材明细

主料
  • 牛肉 (400克)
  • 土豆 (两个)
  • 西红柿 (1个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 亨氏番茄酱 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄牛肉的做法步骤

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉洗净切小块,冷水下锅

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第3张

    2、煮出血水,过滤倒入高压锅

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第4张

    3、高压锅调肉档

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第5张

    4、西红柿洗净插入筷子

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第6张

    5、火上略烤,很容易撕去表皮

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第7张

    6、切块

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第8张

    7、锅内放少许底油,7层热放入葱姜,倒入西红柿翻炒

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第9张

    8、挤入亨氏番茄酱

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第10张

    9、这时高压锅肉也好了,将牛肉汤倒入

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第11张

    10、土豆去皮,洗净切块

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第12张

    11、土豆同番茄牛肉汤汁一同倒入砂锅,炖半个小时就可以食用了(我用的新土豆,很容易熟)

  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎么做 第13张

    12、炖好的番茄牛肉汤