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  • 港式滷鮑魚的做法,港式滷鮑魚怎麼做

    港式滷鮑魚的做法,港式滷鮑魚怎麼做

    “這應該是很多海邊城市都會有的食材,鮑魚的做法在香港有很多種,但是這應該是需要食材最少的一種,也是大家可以在家試做的一種。這道菜的食材很重要,不能選擇幹鮑魚,必須的活鮑魚。活鮑魚買回家的時候要保持鮮活就讓老闆給...

  • 家常冷凍鮑魚的做法有哪些?

    家常冷凍鮑魚的做法有哪些?

    自己到菜市場買的鮑魚其實並不是很貴,也有一塊錢一的鮑魚,當然如果是這價格的鮑魚可能是比較小隻的了。不過重要的還是做出來的味道是好吃的。雖然自己家裏煮的鮑魚是比外面餐廳做出來有一定的區別,但是在家做的實惠又有...

  • 家常滷菜的做法,家常滷菜怎麼做

    家常滷菜的做法,家常滷菜怎麼做

    “前幾天嘗試了茶葉蛋,不是特別成功,滷湯留了下來,繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(若干)油豆腐(3塊)豆腐泡(一把)海帶扣(6個)輔料茶葉蛋滷水(一碗)啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷菜的做法步驟1、補...

  • 家常杏鮑菇的做法,家常杏鮑菇怎麼做

    家常杏鮑菇的做法,家常杏鮑菇怎麼做

    食材明細主料杏鮑菇(1個)紅薯葉梗(50g)輔料辣椒(2個)香蔥(1根)蒜頭(適量)生薑(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。3、紅薯梗切段,薑切片,蔥蒜辣椒切...

  • 鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做

    鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做

    “鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,歷來被稱爲『海味珍品之冠』,素有『一口鮑魚一口金』之說。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞...

  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

    家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

    食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...

  • 鮑魚的家常做法

    鮑魚的家常做法

    鮑魚是非常名貴的海產品,並且,營養價值非常高。鮑魚算得上是一種貝類,但是,它的做法與貝類並不一樣。鮑魚有非常多的功效,不過這也是與你的做法有關係的。對於,比較精緻的做法也許我們很難學會。不過,鮑魚的家常做法我們倒是...

  • 加盟港式港式甜品哪家好

    加盟港式港式甜品哪家好

    甜品,是很多人都愛吃的,也可以說是沒有誰不知道的。甜品不但美味,食材豐富,口味也非常的多,並且營養價值也是非常的高,老少皆宜,深受各年齡層次人羣的喜愛和歡迎。因爲甜品的品種相當的多,所以受衆是非常的廣,吸引了很多的消費...

  • 家常泰式鮑魚煲怎麼做又香又好吃

    家常泰式鮑魚煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鮑魚:8輔料香茅草:1根指天椒:34只薑片:適量蒜粒:適量魚露:適量鹽:半茶匙糖:一茶匙九層塔:適量青檸:1個具體步驟1.鮑魚洗乾淨劃花2.準備好材料3.砂鍋加入少許...

  • 家常滷蛋的做法,家常滷蛋怎麼做

    家常滷蛋的做法,家常滷蛋怎麼做

    “有時候做飯並不是想吃,而是爲了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋(13個)輔料味極鮮醬油(適量)香菇老抽(1匙)鹽(適量)八角(1個)香葉(1片)桂皮(1小塊)食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常滷蛋的做...

  • 港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做

    港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做

    “奶茶不少女孩子都喜歡~~逛街,看電源,以及各種吃吃喝喝~~都少不得來點奶茶~~~比如我一朋友,每天都必須出門買杯奶茶~~不是出門順便買奶茶,而是爲了奶茶纔出得門~~~如果她家有臺九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機...

  • 川式家常耗兒魚的做法,川式家常耗兒魚怎麼做

    川式家常耗兒魚的做法,川式家常耗兒魚怎麼做

    “口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)鹽(少許)泡姜(1塊)蔥(1顆)水澱粉(3匙)幹...

  • 港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎麼做

    港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎麼做

    “自從購買了土司模,做出了第一個土司,大家都覺得好吃呢,於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足,是甜土司來的,我喜歡奶味的甜土司,你們呢”食材明細主料金像麪包粉(250克)水(130克)酵母(3克)輔料...

  • 滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚:冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做

    滷水鮑魚的做法 滷水鮑魚:冰鮮的更好吃 滷水鮑魚怎麼做

    “這滷水鮑魚是與堂姐夫閒聊時,學到的菜式。姐夫是我們這相當有名氣的攝影家,也是美食家。俺家許多簡單好吃的菜就是師承自姐夫。俺家小豬酷愛鮑魚。關於鮑魚的做法,我也玩出了無數花樣。但因爲總有傳言說餵養鮑魚時須喂...

  • 家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的臺式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做

    家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的臺式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做

    “正宗的臺式滷肉是將上好的五花肉切小丁,加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上,加一隻滷蛋,兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗,但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...

  • 臺式滷肉飯的做法 臺式滷肉飯--家常下飯菜 臺式滷肉飯怎麼做

    臺式滷肉飯的做法 臺式滷肉飯--家常下飯菜 臺式滷肉飯怎麼做

    “這招是從James的視頻裏學的,不能跟他的教導做到百分百,所以就要根據自己情況作了改動,做滷肉飯的五花肉,有帶皮的最好,但買不到帶皮的五花肉,可惜,沒了張屠戶,就必須吃帶毛豬嗎?變通一下,所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎...

  • 家常滷常的做法,家常滷常怎麼做

    家常滷常的做法,家常滷常怎麼做

    “滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口,味感豐富、香氣宜人,潤而不膩。”食材明細主料雞爪(250G)鵪鶉蛋(500G)輔料滷汁(200克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷...

  • 港式皇家絲滑奶茶的做法,港式皇家絲滑奶茶怎麼做

    港式皇家絲滑奶茶的做法,港式皇家絲滑奶茶怎麼做

    “鮮飲空間港式皇家絲滑奶茶:又名港式奶茶或絲襪奶茶。茶湯採用斯里蘭卡進口高檔錫蘭紅茶經過嚴格配比、時間溫度控制以及焗茶、撞茶兩道工序沖泡而成,同時加入國際名牌淡奶,絕不含植脂末,使茶入口更香更滑的同時也更加...

  • 韓式鮑魚粥的做法,韓式鮑魚粥怎麼做

    韓式鮑魚粥的做法,韓式鮑魚粥怎麼做

    “早前我們也聊過鮑魚粥但那是偏向潮汕風味的做法滿滿當當的海鮮食材反倒使粥本身成了配角只爲襯托出一衆海鮮的滋味無獨有偶鮑魚粥在韓國也很是盛行尤其是盛產鮑魚的濟州島喜歡在熬粥時加入鮑魚內臟致使整碗粥呈現出...

  • 港式魚丸(咖喱魚丸)的做法,港式魚丸(咖喱魚丸)怎麼做

    港式魚丸(咖喱魚丸)的做法,港式魚丸(咖喱魚丸)怎麼做

    食材明細主料魚丸(適量)咖喱塊(適量)輔料洋蔥粒(適量)食用油(適量)蒜末(適量)椰漿(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)港式魚丸(咖喱魚丸)的做法步驟1、所有所需食材,全部備好,等待備用。。。2、鍋加熱後倒油,然後將洋蔥粒和...

  • 港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做

    港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做

    “源自日本風靡一時的主流麪包,,成品長得很高,組織也很好,軟軟的,非常好吃,奶香十足,更讓您品味到它的與衆不同!你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦~”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少許(二發完成後,掃面用))...

  • 鮑魚杏鮑菇的家常做法

    鮑魚杏鮑菇的家常做法

    鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過,味道非常鮮美,用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道,讓你的味蕾瞬間被打開,而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作爲家常菜大家確吃的少,其實做法是很簡單的,下面就讓小編來給大家詳細...

  • 凍鮑魚的家常做法有哪些

    凍鮑魚的家常做法有哪些

    鮑魚含有豐富的礦物質、維生素和氨基酸,但因目前需求量加大,鮑魚的數量相對較稀缺,因此經常被加工成凍鮑魚進行儲存和售賣。消費者在購買冰凍的鮑魚回家食用時,需要及時處理,以保證其鮮度。那麼凍鮑魚的家常做法有哪些呢?接...

  • 日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做

    日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做

    “鮑魚很有營養,但是總沒辦法處理得有滋味。日式做法裏面,讓鮑魚在煮好的汁裏面浸泡一夜,汁水的味道將鮑魚的鮮味提升,又保留了鮑魚勁道的口感,是我最喜歡的鮑魚做法了。”食材明細主料鮑魚(6個)水(1000ml)生薑(少許)輔料生抽(250...

  • 家常日式涼拌鮑魚怎麼做又香又好吃

    家常日式涼拌鮑魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天米米要跟大家分享的一道佳餚就是——家常日式涼拌鮑魚,這是一道非常有假的味道的家常菜,以前是媽媽做給我們吃的,也特別懷念那個味道,隨着媽媽年齡的...