有關木耳的精選知識

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青椒木耳土豆絲的做法人人都會的一道家常小炒——青椒木耳土豆絲青椒木耳土豆絲怎麼做

“我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜，有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的，土豆就是其中一種，所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒...
木耳炒瓠子的做法【浙菜】木耳炒瓠子木耳炒瓠子怎麼做

“瓠子是自己家種的，黑木耳是這次到安徽石臺旅遊時買的，都是純天然無污染的。木耳質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，瓠子含有一種幹攏素的誘生劑，可刺激機體產生幹攏素，提高機體的免疫能力。此菜營養豐富，清香鮮美。”食材明細主料...
捲心菜木耳粥的做法，捲心菜木耳粥怎麼做

“捲心菜，富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用；其維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。含有的維生素U具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治...
奇味木耳炒雞蛋的做法，奇味木耳炒雞蛋怎麼做

“2011.02.27！週末就這麼又過去了，外面天氣依舊很糟，明天法律論文的成績就要出來了，心情很複雜啊！佔總成績的40％呢，重啊。這道菜週六就做了，當時看着冰箱裏得拌麪調料，當時在中國超市看到的時候，興致勃勃的買了，就吃了一次，因爲實...
苦瓜木耳炒的做法，苦瓜木耳炒怎麼做

食材明細主料苦瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、木耳事先泡發，切短。3、鍋中放油，炒苦瓜。4、加點鹽，繼續炒。5、然後加上木耳，炒。6、最後...
胡蘿蔔木耳餡餃子的做法，胡蘿蔔木耳餡餃子怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（300g）木耳（100g）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔木耳餡餃子的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木耳泡發洗乾淨也剁碎。3、將雞蛋...
茶樹菇木耳炒肉片的做法手撕茶樹菇木耳炒肉片茶樹菇木耳炒肉片怎麼做

食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，蔥切段。2、茶樹菇洗淨，手撕...
木耳蘑菇炒雞蛋的做法，木耳蘑菇炒雞蛋怎麼做

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）蘑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發，番茄切片，蘑菇撕成2半，雞...
木耳雞蛋黃瓜的做法很清新爽口的小炒——木耳雞蛋黃瓜木耳雞蛋黃瓜怎麼做

“很清新的一個快手小炒。由於放了黃瓜，吃起來很清新”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（3殼）黃瓜（半根）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（半勺）澱粉（半勺）香油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋黃瓜的做法步驟1、木耳提前泡發，雞蛋...
金針木耳拌火腿的做法【夏日小涼菜】---金針木耳拌火腿金針木耳拌火腿怎麼做

食材明細主料金針菇（100克）木耳（少許）雞蛋（一個）火腿腸（一根）輔料蔥（一根）配料香油（適量）鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）香醋（少許）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳拌火腿的做法步驟1、準備好所有食材。2、加蛋打散，鍋中稍加一點油...
尖椒木耳的做法，尖椒木耳怎麼做

“東北是盛產木耳的，特別是經過幾個陰雨天，小山上的樹底下就會有很多的木耳，記得小時候媽媽總帶帶着我們去採木耳，採回來晾曬乾，做菜時提前用溫水泡好，既可以炒着吃還可以涼拌.燉菜，可以和很多的蔬菜和肉類搭配，一直到冬天還...
白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做

“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢着溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麪粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小...
藕絲木耳的做法，藕絲木耳怎麼做

食材明細主料白蓮藕（適量）輔料木耳（適量）肉絲（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...
蛋滑蝦仁炒木耳的做法，蛋滑蝦仁炒木耳怎麼做

“今天，做一道比較適合春夏食用的清淡營養小菜，叫做“蛋滑蝦仁炒木耳”。此菜做法比較快捷簡單，材料也不復雜，只需用雞蛋、蝦仁、木耳再搭配一些小油菜即可。做法如下；”食材明細主料大蝦仁（150克）土雞蛋（2枚）水發黑木耳（120克）...
素餡餃子的做法韭菜雞蛋木耳素餡餃子素餡餃子怎麼做

“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了，自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單，只是樣子一般，味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜（半斤）輔料雞蛋（2個）木耳（6個）香油（適量）面（碗半）配料薑末（適...
番茄木耳炒山藥的做法，番茄木耳炒山藥怎麼做

食材明細主料番茄（1個）木耳（適量）山藥（小半根）輔料大蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄木耳炒山藥的做法步驟1、食材準備2、將三者洗淨切片後，裝到一個盤子裏3、鍋內油燒熱，放入蒜片爆...
洋蔥雞蛋炒木耳的做法，洋蔥雞蛋炒木耳怎麼做

“一款簡單而又很有營養的家常菜。”食材明細主料洋蔥（20克）雞蛋（1個）木耳（100克）胡蘿蔔（20克）輔料蔥薑末（適量）蒜末（適量）配料豆油（1大勺）鹽（1小勺）花椒粉（1小勺）醬油（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒木耳的做法步驟1...
木耳青椒炒魷魚的做法，木耳青椒炒魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（半斤）輔料黑幹木耳（3個）青椒（2個）配料姜（5片）蔥（幾段）蒜（2瓣）鹽（少許）生抽（半勺）香油（少許）食用油（適量）白糖（半勺）白胡椒（適量）水澱粉（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清洗...
木耳炒雞片的做法，木耳炒雞片怎麼做

“開春以後在飲食方面以白肉替代部分紅肉爲宜。紅肉指的是豬肉、牛肉和羊肉等，而白肉指的是雞肉和海產品類等，這樣便於人體積累一冬的陽氣升騰，也利於健康。下面結合初春的無雨乾燥氣候做道菜，“木耳炒雞片”。木耳味甘、...
山藥炒木耳的做法黑白雙脆——山藥炒木耳山藥炒木耳怎麼做

食材明細主料山藥（200g）木耳（150g）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮，木耳泡發2、山藥切片，放入開水裏汆一下3、鍋里加油，燒至7成熱，放入蒜瓣炒香4、放入木...
青菜頭木耳魚丸湯的做法，青菜頭木耳魚丸湯怎麼做

食材明細主料青菜頭（兩個）木耳（適量）魚丸（200克）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜頭木耳魚丸湯的做法步驟1、將青菜頭削去老莖皮，沖洗乾淨2、然後將菜頭切片，木耳摘洗淨備...
芹菜木耳餃子的做法，芹菜木耳餃子怎麼做

食材明細主料肉末（適量）芹菜梗（適量）木耳（適量）輔料蝦皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）料酒（適量）五香粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳餃子的做法步驟1、原料洗淨準備。2、把木耳切細絲...
芹菜木耳的做法涼拌版--芹菜木耳芹菜木耳怎麼做

食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）輔料雞蛋（適量）海米（適量）生抽（適量）臘八醋（適量）香油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜木耳的做法步驟1、木耳加精鹽溫水泡開，加兩勺澱粉攪拌摘洗乾淨，放到開水鍋中略燙。2、取出...
木耳白菜的做法，木耳白菜怎麼做

食材明細主料幹木耳（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳白菜的做法步驟1、需要準備的材料有兩顆小白菜和幹木耳。2、將木耳用熱水泡發。3、將泡發的木耳撕成小朵。4...
蘿蔔拌木耳的做法，蘿蔔拌木耳怎麼做

“這兩樣食材都是做菜時剩下的，感覺扔掉挺可惜的想了想反正現在天氣也熱了這兩樣食材也都能涼拌着吃，就把他倆合在一起吧。”食材明細主料黑木耳（適量）白蘿蔔（適量）輔料尖椒（2個）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適...