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人氣美食問答

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  • 豬血粉絲湯怎麼做好吃

    豬血粉絲湯怎麼做好吃

    餐飲提問:好想吃豬血粉絲湯啊,但是我們家裏都沒有人會做,想問一下大家豬血粉絲湯怎麼做纔好吃呢?陌上花開952回答:不能,豬血顏色略顯鮮紅,質地且粗顯老,沒有鴨血細膩、嫩滑,會影響粉絲湯的口味和色面zj548271回答:豬血粉絲湯怎...

  • 奶油生日蛋糕怎麼做的

    奶油生日蛋糕怎麼做的

    餐飲提問:老公生日馬上要到了,爲了給他一個驚喜我準備自己動手做一個奶油生日蛋糕給他,奶油生日蛋糕怎麼做的呢?帳號刪除中54回答:奶油可以做很多東西:一、自制冰激淋材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)。輔料:糖20g,香草粉,可可粉或一...

  • 怎麼做好吃的土豆

    怎麼做好吃的土豆

    餐飲提問:超級喜歡吃土豆,一般的土豆很容易煮失敗所以就很難弄,怎麼做好吃的土豆呢?煙花易冷56回答:怎麼做好吃的土豆?其實方法有很多,如果喜歡一般的清淡的可以做土豆絲,醋溜土豆絲,還可以搭配牛腩或者排骨等等做紅燒,燜出來的...

  • 想知道風乾魚怎麼做

    想知道風乾魚怎麼做

    餐飲提問:旅遊吃過的風乾魚特別好吃,回家後還想吃。想知道風乾魚怎麼做,想試着在家做一下。快樂時光96回答:風乾魚怎麼做?首先把鹽和花椒在鍋裏翻炒,炒好後用擀麪杖捻碎,然後塗在風乾魚上,這樣風乾魚就做好了...

  • 最好吃的糉子有哪些

    最好吃的糉子有哪些

    餐飲提問:我們老家端午節的時候都只有鹹味兒的糉子,有的還帶肉,請問大家最好吃的糉子都有哪些呢?許大仙belle回答:最好吃的糉子其實有很多,一般分南北口味不同,所以糉子的味道也不大相同,一般南方製作的甜味糯米糉子裏面可能...

  • 肘子怎麼做又香又好吃呢?

    肘子怎麼做又香又好吃呢?

    餐飲提問:最喜歡吃的就是肘子了,但是自己在家做感覺這是個大菜,不敢輕易嘗試,感覺會浪費食材,那到底肘子怎麼做好吃又簡單呢?JieRan48回答:肘子怎麼做好吃又簡單呢?肘子的做法其實有很多,冰糖肘子,滷肘子,燉肘子等等,但是更入味兒...

  • 綠豆湯怎麼做好吃

    綠豆湯怎麼做好吃

    餐飲提問:這幾天天氣太熱了,想喝一點綠豆湯解暑,但是不知道綠豆湯怎麼做好吃呢?楓,15回答:綠豆湯怎麼做好吃的精髓就在於,普通的綠豆湯的做法大家都知道,小竅門就在於做好的綠豆湯放在冰箱冷藏幾個小時之後拿出來喝,味道既可口...

  • 豆油皮怎麼做好吃呢?

    豆油皮怎麼做好吃呢?

    餐飲提問:想吃豆油皮了,但是老公不會做,做了幾次都失敗了,想知道豆油皮怎麼做好吃呢?LLma44回答:想知道豆油皮怎麼做好吃,其實很簡單,看你的口味是什麼了,清淡一些的話就燉湯,想吃有味道的話可以滷也可以炒,涼拌也很不錯,都可以試...

  • 買的袋裝火鍋料怎麼做纔好吃?

    買的袋裝火鍋料怎麼做纔好吃?

    餐飲提問:叫了一羣朋友回來家裏準備一起動手吃火鍋,但是買的是超市的那種袋裝的火鍋底料,買的袋裝火鍋料怎麼做纔好吃呢?超甜的瘦回答:買的袋裝火鍋料怎麼做纔好吃,其實完全不必要擔心味道不及火鍋店的,因爲現在超市賣的袋裝...

  • 自己在家想做涼粉怎麼做纔好吃

    自己在家想做涼粉怎麼做纔好吃

    餐飲提問:自己一個人在家特別想吃涼粉,但是不知道怎麼操作纔可以,想問一下做涼粉怎麼做纔好吃南瑟52回答:做涼粉怎麼做纔好吃?涼粉屬於夏天最受歡迎的小吃,外面的涼粉味道雖好但是卻沒有衛生保證,自己在家做最重要的其實就是...

  • 成都好吃的糕點有哪些

    成都好吃的糕點有哪些

    餐飲提問:這兩天去成都旅遊,要給朋友帶一些當地的好吃的特產,成都好吃的糕點有哪些啊?雲飛雁58回答:成都好吃的糕點有哪些啊?相信沒有來成都之前應該就知道了成都的紅糖鍋盔了吧,是真的好吃,還有一些店鋪裏面都賣的有的酥皮餅...

  • 牛肉和什麼做餡好吃呢?

    牛肉和什麼做餡好吃呢?

    餐飲提問:想在家做餃子,特地買了羊肉,但是老公說羊肉餡餃子有味兒,不知道牛肉和什麼做餡好吃呢?bwe57回答:牛肉和什麼做餡好吃呢?羊肉有羶味很正常,只要處理得當一定會非常好吃的,一般用的都是蘿蔔,因爲蘿蔔味道稍微帶甜,有健脾...

  • 好吃的南瓜餅怎麼做

    好吃的南瓜餅怎麼做

    餐飲提問:家裏小孩子特別喜歡甜甜的南瓜餅,去外面吃飯都喜歡點這個,回來想給他們做着吃一下,好吃的南瓜餅怎麼做呢?大明只認錢回答:方法/步驟1板栗南瓜清洗乾淨好吃又簡單的板栗南瓜2將板栗南瓜削皮,切掉兩頭的蒂好吃又簡單...

  • 風乾後的兔肉怎麼做好吃

    風乾後的兔肉怎麼做好吃

    餐飲提問:那天朋友送來了一些風乾後的兔子肉,想吃是想吃,但是不知道風乾後的兔肉怎麼做好吃?開心果83回答:風乾後的兔肉怎麼做好吃,其實風乾後的肉類都是很好吃的,我比較推薦吃兔肉火鍋,首先味道絕對是非常好吃,很入味兒,也很簡...

  • 普通的麪粉怎麼做好吃的呢?

    普通的麪粉怎麼做好吃的呢?

    餐飲提問:迫於衛生壓力,於是自己在家研究美食,不知道普通的麪粉怎麼做好吃的呢?真ai何時到回答:普通的麪粉怎麼做好吃的,其實很簡單,方法也有很多,如果是新手入門可以選擇做麪皮,將麪粉裏面兌水,兌的比較稀的時候攪拌均勻,倒入鍋...

  • 紅糖姜水怎麼做纔好

    紅糖姜水怎麼做纔好

    餐飲提問:最近大姨媽來了有點痛,我朋友說紅糖姜水喝了有用,於是我就打算自己做一下,紅糖姜水怎麼做纔好呢?陳永華6回答:紅糖姜水怎麼做纔好,其實方法很簡單,首先要把姜切絲或者切碎,然後將紅糖放入水中煮開之後放入薑絲或者姜...

  • 腸粉的米漿怎麼做

    腸粉的米漿怎麼做

    餐飲提問:特別愛吃腸粉,自己在家嘗試了很多次都失敗了,做腸粉的米漿怎麼做出來的呢?學而大蝸回答:用石磨磨米漿機器,如天下石磨米漿機,這個不錯石磨功能多還可以磨五穀雜糧粉,豆漿,芝麻醬,花生醬等陌上花開658回答:當然是打漿機...

  • 紅酒如何選擇

    紅酒如何選擇

    餐飲提問:最近迷上了紅酒,但是其實不知道紅酒如何選擇纔好,想問一下大家也沒有竅門。程56回答:紅酒是一種文化,也是一種時尚,時尚講究元素對稱法則,因爲對稱是一種和諧,和諧是人類文化追求的根本。如果一個人穿着骯髒的背心在...

  • 公雞怎麼做好吃呢?

    公雞怎麼做好吃呢?

    餐飲提問:最近老家有人送了一隻公雞給我們,家裏都吃的是母雞,不會做公雞,公雞怎麼做好吃呢?kilig回答:公雞怎麼做好吃呢?公雞的吃法其實和母雞差不多,大同小異,看個人口味不同吧,但是一般吃母雞的比較多,公認母雞的營養價值高一...

  • 孕婦多吃什麼水果比較好

    孕婦多吃什麼水果比較好

    餐飲提問:我媳婦兒懷孕之後家裏人都害怕她的飲食不對,這也不能吃那也不能吃,想知道孕婦多吃什麼水果比較好?萬小人啊。回答:孕婦多吃什麼水果比較好?孕婦在懷孕期間對於飲食確實要注意很多,但是並不是說不能吃,在懷孕期間照樣...

  • 去火的蔬菜和水果有哪些

    去火的蔬菜和水果有哪些

    餐飲提問:最近上火好明顯哦,皮膚變得很不好,想知道去火的蔬菜和水果有哪些啊?小楊852回答:去火的蔬菜和水果除了我們常見的西瓜、苦瓜、黃瓜等,還有橙子、梨子等等,草莓其實也是非常不錯的去火的水果,這些都是可以起到輔助作...

  • 芒果是水果中的寒性還是熱性水果

    芒果是水果中的寒性還是熱性水果

    餐飲提問:我老婆愛吃芒果,但是我聽同事都說芒果是寒性水果,到底芒果是水果中的寒性還是熱性水果無比膩害的大張張回答:芒果是水果中的寒性還是熱性水果這個問題其實不需要懷疑,別看芒果是熱帶水果,但是其實芒果是寒性的,而且...

  • 餡菜要怎麼做好吃,誰知道

    餡菜要怎麼做好吃,誰知道

    餐飲提問:自己想要做一下餡菜,但怕做的不好吃,想知道餡菜怎麼做好吃,求告知一下樣樣67回答:餡菜怎麼做好吃都好吃麼=,可以根據自己的口味,選擇喜歡的菜,洗淨之後切成碎狀,加入油,味精,鹽等進行調製味道。...

  • 怎樣做魚纔好吃呀?

    怎樣做魚纔好吃呀?

    餐飲提問:最近超級想吃魚,但是不知道魚咋做,家裏人也都不會弄,怎樣做魚纔好吃呀?lj22416回答:怎樣做魚纔好吃呀?魚的做法有很多,清蒸、紅燒、燉煮,各式各樣,味道也都非常好吃,一般清蒸是最能保留營養價值的,所以如果追求營養可以...

  • 配紅酒的奶酪有哪些

    配紅酒的奶酪有哪些

    餐飲提問:好像紅酒很流行和奶酪一起吃,我準備試一試,不知道配紅酒的奶酪有哪些呢?1玥1號回答:紅酒配奶酪的吃法很西式,一般奶酪的種類也有不同,從酸甜度上來搭配比較相得益彰,如果不是很習慣這種吃法不建議嘗試哦,因爲奶酪直接...