美味的豆干炒年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆干炒年糕作为一道营养丰富，味道甜美的美食，所需要的食材主要为豆干、年糕。豆干味道鲜美营养价值丰富，同时口感清脆。年糕具有粘性的一种食材，味道甜美，口感松软有嚼劲。豆干与年糕的配合，在高温之下不断的翻炒，味道更为鲜美，营养更为丰富。

主料

豆干 ：适量
年糕 ：适量

辅料

香菜梗 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：适量
辣椒酱 ：适量
葱 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.准备材料，豆干切厚片，辣椒切丝，胡萝卜切片，葱切沫。

2.年糕热水煮熟，过凉水

3.热油锅先放豆干煎硬，放年糕，胡萝卜，青椒，香菜梗。

4.放入香辣酱。

5.勾芡出锅。宝宝说好香啊。好香啊。

烹饪技巧

1、喜欢的材料大胆尝试，多样就是多种营养。