千味醉美味的炒年糕条怎么做又香又好吃
美味的炒年糕条是一道非常火爆的小吃，在我们的这个地方是特别的出名的，是有特别的味道的啦，晚上就可以来一碗热气腾腾的炒年糕呢，真的是非常的美味的呢，年糕的口感是非常的好的，黏黏的，汤汁也是比较的浓稠的，一份炒年糕也是不贵的啦。
主料
年糕 ：200胡萝卜 ：1根
青椒 ：3个
洋葱 ：4颗
辅料
糖 ：适量辣椒酱 ：适量
具体步骤
1.蔬菜分别洗净切片；年糕切段备用；
2.小锅烧清水，水开后放切好的年糕条，待年糕条浮起后捞出备用；
3.炒锅倒底油，放洋葱、胡萝卜炒香；加辣椒酱炒香；
4.加适量清水翻炒，这时加焯好的年糕条，翻炒几下，放青椒片继续翻炒；
5.最后出锅装盘即可。
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