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美味的雪菜炒年糕怎么做又香又好吃

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

年糕220
雪菜 :120

辅料

油 :适量
干红椒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量

具体步骤

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备雪菜、年糕、干红椒、葱

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中放油,入葱、干红椒炒香。

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入雪菜翻炒。

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入年糕略炒。

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.加入盐、水略煮。

美味的雪菜炒年糕怎么做好吃又简单 第7张

6.当水收尽菜、年糕软时加鸡精调味出锅。

烹饪技巧

1、年糕可提前泡一下,容量煮。2、如是腌制雪菜,请提前泡至喜欢的咸淡。