美味的泡菜炒年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们都知道韩国泡菜和我们的中国泡菜是不一样的，很多人都称韩国是泡菜国，所以我们对于别国的泡菜还是应该了解，所谓知己知彼，百战百殆，所以今天教大家作的就是美味的泡菜炒年糕，美味的泡菜炒年糕酸酸甜甜的，吃起来非常的好吃

主料

五花肉 ：100
洋葱 ：50
年糕 ：200
红萝卜 ：50

辅料

韩国辣椒粉 ：适量
泡菜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.肉，红萝卜，洋葱切丝备用

2.锅里油热，放入肉丝，炒变色

3.在放入红萝卜，洋葱翻炒

4.在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开

5.放入年糕，煮至透明，收干水

6.放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了

烹饪技巧

今天没有辣椒酱就放的辣椒粉，有辣椒酱，还是用辣椒酱颜色比较漂亮