好看好吃的巧克力金砖面包怎么做又香又好吃
早餐如果不想喝粥,吃面包也是不错的选择,午后来一份面包,也是很有饱腹感的。面包的种类很多,每个人可以根据自己的喜好进行选择。大家有没有试过巧克力金砖面包呢?巧克力金砖面包,有巧克力的味道,再加上香浓的牛奶味,是既好看又好吃的面包呢。
主料
牛奶 :130ml鸡蛋 :1个
高筋粉 :300
辅料
食盐 :3糖 :25
巧克力 :120
酵母 :5
黄油 :30
具体步骤
1.液体和食盐鸡蛋放底部,然后高筋粉糖酵母放上面,面包机和面程序一次。
2.巧克力烤箱120°融化成酱,晾凉备用。
3.出手套膜后成团装食品袋冰箱冷冻40分钟。
4.巧克力包进去以后封口
5.再次叠被子程序,完成后冷冻15分钟,擀成片。
6.切成9条
7.编辫子
8.等待发酵,到8分满
9.发酵完成后入烤箱中下层200°40分钟烤制。
10.很漂亮
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