果香叉燒肉的做法，果香叉燒肉怎麼做

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

果香叉燒肉的做法步驟

• 1、五花肉刮洗乾淨，用廚房紙巾吸乾，用叉子扎孔方便入味。

• 2、加入適量鹽，姜粉，生抽，老抽，白糖抹勻，陳皮放入醃製一晚（放冰箱冷藏）。

• 3、醃好的五花肉連醬汁一起倒入電壓力鍋內，陳皮浸泡一會兒洗淨剪成絲放入增香。

• 4、啓用電源，按肉類鍵操作。

• 5、時間到，調入保溫鍵燜一會，繼續收汁即可。

• 6、冷卻後切片。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

選用精品五花肉，醃製一晚入味，口感更好！
添加山楂，陳皮果香味濃郁，味道棒棒噠！
端午安康！糉是吉祥勝意！