蜜汁叉燒的做法,蜜汁叉燒怎麼做
“電飯煲版蜜汁叉燒簡單快手又方便。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜汁叉燒的做法步驟
1、準備:豬肉清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。
2、把豬肉分別鋪在菜板上用錘,錘鬆豬肉,易入味口感更好。
3、然後把肉放入大碗裏,添加醬油,蠔油,胡椒粉,蜂蜜,姜,蒜。
4、抓勻醃製20分鐘以上。
5、電飯煲放少許油,其實也可以不放,電飯煲不會粘鍋(只要是等下那醬汁可以拌麪或飯哦)。
6、把醃製好的豬肉鋪入電飯煲裏,醬汁也倒入,加少許水,按煮飯鍵正常煮,靜等美食。
7、約二十五分鐘左右完成了,超級香。
8、夾起稍微放涼。
9、改刀切片裝盤,把鍋裏的醬汁也淋在叉燒表面。
10、成品圖。
11、成品圖。
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