葡式蛋挞的做法 葡挞蛋挞〔液自制〕 葡式蛋挞怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葡式蛋挞的做法步骤

• 1、奶粉2匙。

• 2、加30克温水融化。

• 3、加一匙白糖。

• 4、加2匙淀粉。

• 5、加2匙低筋粉。

• 6、调均匀的面糊，最后把三个鸡蛋黄打散也调在面糊里，如果感到面糊有点稀，就再放些淀粉，再调均匀。

• 7、香蕉切片放蛋挞皮中。

• 8、调好的面糊用过滤筛过滤后倒进蛋挞皮中，不要倒的太满，七八分满就行。

• 9、烤箱120度预热后，调温150度烤30分钟。

• 10、浓浓的奶香还带有香蕉味。

• 11、制作简单方便的蛋挞，美味又可口。

小窍门

靠箱温度根据自己烤箱的脾气来订温。