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港式蛋挞跟葡式蛋挞的区别有哪些

蛋挞皮不同、起源不同。广式蛋挞的蛋挞皮是典型的中式点心酥皮,由牛油制作而成;而葡式蛋挞的蛋挞皮是典型的西式点心酥皮,层次分明,像千层酥一样。广式蛋挞是广州茶点中的一种,起源于二十世纪的广州;而葡式蛋挞则起源于十九世纪的葡萄牙。

港式蛋挞跟葡式蛋挞的区别有哪些
港式蛋挞跟葡式蛋挞的区别有哪些 第2张
港式蛋挞跟葡式蛋挞的区别有哪些 第3张
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