葡式蛋挞和原味蛋挞有什么区别

食材，口感。蛋挞外皮不一样，葡式蛋挞的外皮比较脆，奶香浓郁，原味蛋挞外皮细腻，入口即化；蛋挞的食材不一样，葡式蛋挞的用料，是奶油和蛋黄，制作出的蛋挞更加香甜，原味蛋挞的用料是牛奶和鸡蛋，和鸡蛋羹的口感类似。