葡式蛋挞里有葡萄吗

喜欢吃小甜点的小伙伴们一定都吃过蛋挞，那么知道葡式蛋挞吗?它跟普通蛋挞的区别在哪里呢?大家一起来看看吧。

一、葡式蛋挞里有葡萄吗

葡式蛋挞是指葡萄牙式的蛋挞，并不是蛋挞里有葡萄的意思。葡式蛋挞之所以会起这么个名字是因为葡萄牙的修女被赶出修道院，为了活下去而制作出一些美味的点心。

二、葡式蛋挞和普通蛋挞的区别

1.葡式蛋挞和普通蛋挞还是存在一定区别的，从外观上来说葡式蛋挞有金黄色的外层酥皮，蛋黄色的蛋浆被外皮层层包裹最后形成一个小花盆的样子。

2.普通蛋挞，金黄酥脆外皮包比较有层次感，而且是层层相叠；从口感上来说葡式蛋挞吃起来感觉更软糯;而普通蛋挞因为增加了蛋黄和忌廉，蛋浆馅加入奶油，所以吃起来口感比较独特。

3.从制作材料上来说葡式蛋挞需要面粉、油、白糖、鸡蛋、吉士粉柠檬黄色、模具等等。而普通蛋挞需要美玫面粉、芝士片、黄油、茨仔粉、红星奶粉、白糖、香草味香精、金钻奶油、鲜奶、鲜蛋黄、鹰粟粉、模具等等，所以从制作原料上来看二者所需要的东西还是有很大差别的。

关于葡式蛋挞里有葡萄吗以及葡式蛋挞和普通蛋挞的区别小编已经做了简单的介绍，相信大家都有所了解了。