自制西红柿杂粮面团怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

营养而又美味的西红柿杂粮面团，制作方法简单，家常的西红柿杂粮面团，会更健康一些，因为家里做的没有任何的添加剂，所以大多数人都喜欢在家自己做东西吃，健康，味道也不差，这个做出来真的谁也没有想到，味道特别好，口感超级棒，十分的可口，还等什么，推荐给大家。

主料

面粉 ：200
豆渣 ：50
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

青菜 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
耗油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

面粉豆渣放入大碗中加一小勺盐

慢慢加水，把面和成絮状

然后把面揉成面团，面团要硬点面团醒发40分钟，在皮肤上撒点面粉，取出醒好的面团揉匀压扁

再将面团擀成片，面片的厚度个人喜欢，我擀的厚点，这样有筋道

把面片像折扇子一样折起来

折好后，切成面条，撒点面粉，均匀的散开

热锅凉油，煎鸡蛋，煎成金黄色打散鸡蛋，盛起

锅中放油姜葱炒香，放入西红柿炒出汁，放水

水开后，放面条

煮3分钟后，放调味料，盐，耗油，

再放青菜最后放鸡蛋，大功告成