自制西红柿鸡蛋肉面怎么做又香又好吃
西红柿鸡蛋肉面是一个做法非常简单得菜,在你不想做菜的时候下一个这样的面条,味道也是特别的好,也不会觉得单调,肉和菜都能够吃到,这样既省时间又比较省事,没有那么多的步骤,做法也很简单,这是记忆中的那一份充满妈妈爱意的面条。
主料
猪肉 :100面条 :200
鸡蛋 :2个
西红柿 :2个
辅料
油 :2勺盐 :1勺
具体步骤
1.1、把西红柿洗干净,并切成块。把鸡蛋打入碗中。把猪肉洗干净,并切成小块。
2.2、把切好的西红柿放入砂锅中,并倒水,直到煮沸。并用漏勺把西红柿盛出准备好碗中捣碎再倒入砂锅中。
3.3、把切好的猪肉,鸡蛋倒入砂锅中,2分钟后再把以准备好的面条放入,然后就2勺油,一勺盐。
4.4、三分钟后,准备出锅,装盘!
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