千味醉自制西红柿鸡蛋打卤面怎么做又香又好吃
主料
面团 ：600西红柿 ：一个
鸡蛋 ：两个
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.准备好主料
2.锅里水烧开下面条煮
3.煮面的同时把西红柿切成块
4.鸡蛋打入碗里打散
5.锅烧热加适量花生油
6.下葱花
7.下西红柿编炒
8.加入冰糖适量，胡椒粉适量，倒入少量水煮一会
9.等西红柿煮软烂后将鸡蛋淋入锅中
10.翻炒至汤汁变稠
11.煮好的面团过凉水
12.将西红柿卤浇在面条上就可以享用了
用煮面条的水做卤汤是稠的，不会稀
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