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自制西红柿鸡蛋宽汤面怎么做又香又好吃

自制西红柿鸡蛋宽汤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

小的时候不好好吃饭,晚上在我喊饿的时候,妈妈经常会做一碗西红柿鸡蛋面给我,这对我来说就是妈妈的味道啊,可能不止是对于我,很多人都是这样,很简单很家常的做法,却异常的好吃,可能这就是爱的力量吧,这碗简单的西红柿鸡蛋宽汤面蕴涵着无穷的感动。

主料

鸡蛋 :2颗

辅料

油 :适量

具体步骤

1. 西红柿上切十字花,用热水烫下去皮,切碎(切块也可,切碎味道更容易出来),热水留用

2. 鸡蛋打散

3. 大蒜切末备用

4. 热油,鸡蛋炒好盛出备用

6. 待味道充分炒出,将步骤1中的热水倒入,加热,放入适量盐和味精

7. 水开下面,放入炒好的鸡蛋,面熟即可关火出锅