炸酱面的做法 家乡味道的炸酱面 炸酱面怎么做

“煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸酱面的做法步骤

• 1、准备的材料：豆瓣酱，黄瓜擦丝，小番茄，鸡蛋。

• 2、锅内倒入油。

• 3、油热后倒鸡蛋进去。

• 4、把鸡蛋翻炒熟。

• 5、倒豆瓣酱入鸡蛋内。

• 6、翻炒均匀，倒少许温水小火煮开。

• 7、把酱盛出即可。