老爸做的年糕汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：200

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
白菜 ：适量
火腿 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.清洗准备好食材

2.年糕清水泡几分钟，配料切好备用

3.锅内油热后加入葱花火腿翻炒

4.加入白菜炒软，放盐适量

5.兑入水煮开加入红椒、年糕

6.加盖煮5分钟左右，出锅撒入鸡精即可

烹饪技巧

年糕不可过多食用，以免造成消化不良