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  • 巧克力雪餅的做法 藝術般的瑕疵-巧克力雪餅Chocolate,Crinkles 巧克力雪餅怎麼做

    巧克力雪餅的做法 藝術般的瑕疵-巧克力雪餅Chocolate,Crinkles 巧克力雪餅怎麼做

    “記得這款餅乾在臺灣的某個下午茶品嚐過外表苦黑的巧克力粉加上少女白甜甜糖粉中合後酷黑的外表中是甜甜的滋味別忘了吃的時後手中握個小盤,不然的話糖粉會像淚落下至衣襟”食材明細主料無糖巧克力粉(1杯)糖(1杯)食用油(0....

  • 雪山巧克力吐司的做法,雪山巧克力吐司怎麼做

    雪山巧克力吐司的做法,雪山巧克力吐司怎麼做

    “今天分享的這款吐司中間夾着巧克力醬,表面沾滿奧利奧餅乾碎,吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合着香甜柔軟的麪包體,出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的,特別好吃,滿滿的巧克力醬,確實是能量炸彈,但同時也...

  • 巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做

    巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做

    “巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?”食材明細主料雞蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋麪粉(33g)杏仁粉(36g)輔料細糖(40g)黃油(20g)泡打粉(1g)薑片(適量)甜味(...

  • 雪頂熱巧克力的做法 冬季熱飲,雪頂熱巧克力 雪頂熱巧克力怎麼做

    雪頂熱巧克力的做法 冬季熱飲,雪頂熱巧克力 雪頂熱巧克力怎麼做

    “寒冷冬季,給心愛的人做一杯濃郁甜膩的熱巧克力。”食材明細主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少許)輔料八角(2顆)丁香(2顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪頂熱巧克力的做法步驟1、主要材料備齊。2、黑...

  • 雪頂巧克力蛋糕的做法 雪頂巧克力蛋糕 雪頂巧克力蛋糕怎麼做

    雪頂巧克力蛋糕的做法 雪頂巧克力蛋糕 雪頂巧克力蛋糕怎麼做

    “方子來自德州農民,據說是美國絕望主婦的巧克力蛋糕,步驟不復雜,但是做的有些失敗,原方的賣相很漂亮,不過味道還不錯。”食材明細主料鹽(1.5g(蛋糕體))玉米油(40g(蛋糕體))清水(120g(蛋糕體))細砂糖(70g(蛋糕體))低筋麪粉(98g(蛋糕體))白醋(5g(...

  • 雪上巧克力吐司的做法,雪上巧克力吐司怎麼做

    雪上巧克力吐司的做法,雪上巧克力吐司怎麼做

    ““可以吃出髒髒包的味道,吐司放了三天還是一樣軟”。”食材明細主料高筋麪粉(500克)砂糖(80克)全蛋液(50克)牛奶(280毫升)可可粉(22克)耐高溫巧克力豆(75克)鹽(6克)鮮酵母(15克)黃油(50克)奧利奧碎(適量)糖粉(適量)輔料淡奶油(毫升)調料巧克...

  • 巧克力費南雪的做法,巧克力費南雪怎麼做

    巧克力費南雪的做法,巧克力費南雪怎麼做

    食材明細主料A、蛋清(4個)細砂糖(80克)B、低粉(30克)可可粉(10克)杏仁粉(40克)C、熔化黃油(110克)D、巧克力豆(10克)輔料裝飾巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力費南雪的做法步驟1、準備材料2、將蛋清和細砂糖混合...

  • 巧克力脆皮雪糕的做法,巧克力脆皮雪糕怎麼做

    巧克力脆皮雪糕的做法,巧克力脆皮雪糕怎麼做

    “現在好吃的真材實料的雪糕基本都要十幾塊一支,網上買10支的價格都在110--150元。當然好食材做的本身成本也是比較高的。我今天自己做了12支,用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力,這個巧克力是法芙娜顛覆傳統白巧克力的...

  • 巧克力夾心雪糕,自制巧克力夾心雪糕

    巧克力夾心雪糕,自制巧克力夾心雪糕

    “夏日炎炎,來塊雪糕。擔心外面的各種添加劑,所以還是自己做的最放心好吃啦。選用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕來。本方爲低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明細主料淡奶油(600克)火龍果(200克)獼猴桃(1個)細砂糖(40...

  • 巧克力麥纖雪花酥的做法,巧克力麥纖雪花酥怎麼做

    巧克力麥纖雪花酥的做法,巧克力麥纖雪花酥怎麼做

    食材明細主料黃油(40克)黑巧克力(20克(57%黑巧克力))棉花糖(180克)奶粉(50克)開心果(30克)大杏仁(30克)蔓越莓幹(50克)麥纖餅乾(165克)輔料可可粉(適量)奶粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥纖雪花酥的做法步驟1、準備好所有...

  • 巧克力雪花酥的做法,巧克力雪花酥怎麼做

    巧克力雪花酥的做法,巧克力雪花酥怎麼做

    食材明細主料棉花糖(150g)原味小餅乾(180g)黃油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(適量(撒表面用))輔料堅果(45g)蔓越莓+葡萄乾(80g)可可粉(10g)食用鹽(2g)不粘烤盤(1個(整形用))原味(口味)未知(難度)巧克力雪花酥的做法步驟1、稱重好所有食材備用。2、...

  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕。。唔~好涼快! 巧克力雪糕怎麼做

    巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕。。唔~好涼快! 巧克力雪糕怎麼做

    “現在天氣真是熱熱熱啊!所以呢,就來送上這最適合夏天的甜品。很簡單哦!大家不妨試試看,成本低。想換換別的口味也行。”食材明細主料咖啡粉(1/2杯)輔料巧克力牛奶(1/2杯)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力雪糕的做法...

  • 香草巧克力雪球的做法,香草巧克力雪球怎麼做

    香草巧克力雪球的做法,香草巧克力雪球怎麼做

    “巧克力雪球是以低筋麪粉、雞蛋、巧克力爲主要食材做出來的美食,是一種休閒零食。春遊時帶上它,還可以增加滿滿能量呢。雪球在烘烤時出現不規則的裂紋,每一個都不同,咬一口,外面是微甜的糖霜,再到濃郁苦甜味的巧克力,中間還...

  • 布朗尼雪花巧克力的做法,布朗尼雪花巧克力怎麼做

    布朗尼雪花巧克力的做法,布朗尼雪花巧克力怎麼做

    “這纔是此前製作布朗尼的最終目的。給它取名還略費了些思量。飄雪布朗尼?雪花布朗尼?在我看來,它不是布朗尼,而應該屬於巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼內心的巧克力”食材明細主料馥郁布朗尼(半條)黑巧克...

  • 藍莓巧克力思慕雪的做法,藍莓巧克力思慕雪怎麼做

    藍莓巧克力思慕雪的做法,藍莓巧克力思慕雪怎麼做

    “適用人羣:2人適合吃素的人和素食主義者”食材明細主料冰凍香蕉(3根)藍莓粉(3茶匙)腰果(2湯匙)輔料可可粉(2湯匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓巧克力思慕雪的做法步驟1、將香蕉、藍莓粉、酸奶、可可粉放置到食物處...

  • 巧克力雪糕的做法 ㊙巧克力雪糕㊙消耗淡奶油㊙無生蛋 巧克力雪糕怎麼做

    巧克力雪糕的做法 ㊙巧克力雪糕㊙消耗淡奶油㊙無生蛋 巧克力雪糕怎麼做

    食材明細主料淡奶油(250克)輔料牛奶巧克力(80克)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力雪糕的做法步驟1、巧克力微波爐叮三十秒左右,溫乎乎融化的狀態。2、一點點加入冰箱冷藏12小時以上是的淡奶油。3、攪拌均勻之後打...

  • 巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕【初味日記】 巧克力脆皮雪糕怎麼做

    巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕【初味日記】 巧克力脆皮雪糕怎麼做

    “熱情如火的巧克力漿裹着冰涼的雪糕,當巧克力遇上雪糕的那刻,瞬間就凝固了!變成了輕巧薄脆的巧克力脆皮。實在令人抗拒不了,抗拒不了呀!”食材明細主料芒果(適量)巧克力雪糕(適量)香草味雪糕(適量)白巧克力(120g)黑巧克力(120g)奧利...

  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎麼做

    巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎麼做

    “雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一層巧克力脆皮,顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶雪糕底牛奶(400克)淡奶油(300克)奶粉(7...

  • 巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎麼做

    巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎麼做

    食材明細主料牛奶(一袋240ml)德芙巧克力(兩塊)輔料雞蛋黃(一個)糖粉(20g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力牛奶味雪糕的做法步驟1、準備食材和工具。料理機,模具一個,牛奶一袋,雞蛋一個,巧克力兩塊,糖粉20克(根據個人口味...

  • 巧克力雪球的做法 巧克力雪球,德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做

    巧克力雪球的做法 巧克力雪球,德普烘焙實驗室 巧克力雪球怎麼做

    “巧克力雪球(30個)時長45min、難度3星、人數4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?配方:雞蛋1個、細砂糖40g、黑巧克力115g、黃油20g、低筋...

  • 巧克力雪糕的做法,巧克力雪糕怎麼做

    巧克力雪糕的做法,巧克力雪糕怎麼做

    “盛夏必備。”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(100g)玉米澱粉(適量)蛋黃(3g)輔料巧克力醬(適量)調料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力雪糕的做法步驟1、牛奶100g。2、玉米澱粉加入牛奶中。3、加入蛋黃。4、小火加...

  • 巧克力雪花蛋糕的做法,巧克力雪花蛋糕怎麼做

    巧克力雪花蛋糕的做法,巧克力雪花蛋糕怎麼做

    “最近迷戀上了巧克力,可能是年末了,聚會多了起來。巧克力的各種美食非常受大家的喜歡。所以,做的也就多了一些。用海爾”焙多芬"烤這款蛋糕的時候,將烤盤放進烤箱後,我就去沙發上歇着了。老公很詫異的問我“不管啦?”我說...

  • 巧克力雪餅的做法,巧克力雪餅怎麼做

    巧克力雪餅的做法,巧克力雪餅怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(50g)黑巧克力(45g)黃油(23g)雞蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力雪餅的做法步驟1、巧克力和黃油混合放入容器中。2、隔熱水融化攪拌均勻。3、加入糖...

  • 巧克力雪花餅的做法,巧克力雪花餅怎麼做

    巧克力雪花餅的做法,巧克力雪花餅怎麼做

    “愛吃甜食是女生的專利,巧克力應該沒有女生不愛吧?~~今天,爸爸帶回一大袋巧克力,於是我就想着做這道巧克力雪花餅,還加了我超愛的杏仁粉,有着濃厚的杏仁味,蠻好吃的哦!”食材明細主料黑巧克力(250克)無鹽黃油(40克)白砂糖(60克)雞...

  • 自制巧克力雪糕的做法 媲美鍾薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎麼做

    自制巧克力雪糕的做法 媲美鍾薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎麼做

    “之所以又做雪糕,完全是因爲我做慕斯蛋糕的時候,奶油怎麼也沒打發起來,可能是奶油盆裏有水,所以打了半個小時硬是沒變化,索性就消耗奶油做雪糕吧!好在這麼簡單味道卻是出奇的好,一點冰渣沒有,咬一口媲美鍾薛高呀!”食材明細主...